Que sont les enzymes digestives

Les enzymes digestives sont des substances qui servent à décomposer les glucides, les protéines et les graisses

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Les enzymes digestives sont des substances produites par le corps qui servent à décomposer les glucides, les protéines et les graisses, permettant ainsi l'absorption des nutriments nécessaires à l'organisme. Le manque d'enzymes digestives peut entraîner une variété de symptômes gastro-intestinaux et de malnutrition, même si vous avez une alimentation saine.

Certaines conditions de santé peuvent interférer avec la production d'enzymes digestives. Dans ce cas, il est possible de compléter les enzymes digestives avant les repas pour aider l'organisme à traiter efficacement les aliments.

À quoi servent les enzymes digestives

Le corps produit des enzymes dans le système digestif, y compris la bouche, l'estomac et l'intestin grêle. Mais l'essentiel est un travail pancréatique. Les enzymes digestives aident le corps à décomposer les glucides, les graisses et les protéines. Cela est nécessaire pour permettre l'absorption des nutriments et maintenir la santé. Sans ces enzymes, les nutriments contenus dans les aliments sont gaspillés.

Lorsque le manque d'enzymes digestives entraîne une mauvaise digestion et une malnutrition, on parle d'insuffisance pancréatique exocrine (IPE). Lorsque cela se produit, le remplacement des enzymes digestives peut être une option. Certaines enzymes digestives nécessitent une ordonnance et d'autres sont vendues sans ordonnance.

Comment fonctionnent les enzymes digestives?

Les enzymes digestives artificielles remplacent les enzymes naturelles, aidant à décomposer les glucides, les graisses et les protéines. Lorsque la nourriture est décomposée, les nutriments sont absorbés par le corps à travers la paroi de l'intestin grêle et distribués dans la circulation sanguine. Les enzymes de type artificiel doivent être prises avant un repas. De cette manière, ils peuvent agir lorsque la nourriture atteint l'estomac et l'intestin grêle.

Types d'enzymes digestives

Les principaux types d'enzymes sont:

Amylase: décompose les glucides ou les amidons en molécules de sucre. Une amylase insuffisante peut entraîner une diarrhée.

Lipase: Fonctionne avec la bile du foie pour décomposer les graisses. Si vous n'avez pas assez de lipase, des vitamines liposolubles comme A, D, E et K.

Protéase: décompose les protéines en acides aminés. Il aide également à empêcher les bactéries, les levures et les protozoaires de pénétrer dans l'intestin. Le manque de protéase peut entraîner des allergies ou une toxicité dans l'intestin.

Les médicaments et suppléments enzymatiques sont présentés sous diverses formes, avec des ingrédients et des dosages variables.

La thérapie de substitution enzymatique pancréatique (TREP) est disponible sur ordonnance. Ces médicaments sont généralement fabriqués à partir du pancréas de porcs.

Certaines enzymes contiennent de la pancrélipase, qui est composée d'amylase, de lipase et de protéase. Ces médicaments sont généralement enrobés pour empêcher les acides gastriques de digérer le médicament avant qu'il n'atteigne l'intestin.

La posologie varie d'une personne à l'autre en fonction du poids et des habitudes alimentaires. Votre médecin commencera probablement la dose la plus faible possible, en effectuant les ajustements nécessaires.

Qui a besoin d'enzymes digestives?

Vous pouvez avoir besoin d'enzymes digestives si votre production est insuffisante. Certaines des conditions qui peuvent vous laisser avec peu d'enzymes digestives sont:

Pancréatite chronique
Kystes pancréatiques ou tumeurs bénignes
Obstruction ou rétrécissement du pancréas ou du canal biliaire
Cancer du pancréas
Chirurgie pancréatique
Fibrose kystique
Diabète

En cas de faible production d'enzymes digestives, la digestion peut être lente et inconfortable. Cela peut également vous laisser sous-alimenté. Les symptômes peuvent inclure:

Gonflement
Gaz excessifs
Crampes après les repas
La diarrhée
Tabourets jaunes et gras qui flottent
Selles malodorantes
Perte de poids, même si vous mangez bien

Même si vous ne manquez pas de production d'enzymes digestives, vous pouvez avoir des problèmes avec certains aliments. L'intolérance au lactose en est un bon exemple. Un supplément de lactase peut aider à digérer les aliments contenant du lactose. Ou si vous avez du mal à digérer les haricots, vous pourriez bénéficier d'un supplément d'alpha-galactosidase.

Effets secondaires

L'effet secondaire le plus courant des enzymes digestives est la constipation. D'autres peuvent inclure:

La nausée
Crampes abdominales
La diarrhée

Si vous présentez des signes de réaction allergique, consultez immédiatement un médecin.

Le système digestif nécessite un équilibre délicat. Les enzymes peuvent ne pas bien fonctionner si l'intestin grêle a un pH très acide en raison d'un manque de bicarbonate. Un autre problème peut être que vous ne prenez pas la bonne dose ou la bonne proportion d'enzymes.

Certains médicaments peuvent interagir avec les enzymes digestives, il est donc important d'informer votre médecin de tous les médicaments et suppléments que vous prenez actuellement.

Si vous prenez des enzymes et avez des problèmes, consultez un médecin.