Guide: comment se fait le compostage?

Le compostage peut être fait à la maison très facilement

Comment se fait le compostage

Savoir comment se fait le compostage est une recherche de plus en plus fréquente. En effet, les gens prennent conscience de l'importance d'avoir un bac à compost à la maison: réduire considérablement les déchets envoyés dans les décharges et les décharges. La politique nationale des déchets solides (PNRS) fournit des objectifs importants pour minimiser les problèmes environnementaux, sociaux et économiques causés par la gestion inadéquate des déchets organiques. La fermeture des décharges et la construction ou la modernisation de décharges sont des mesures étatiques qui peuvent améliorer la relation du Brésil avec leurs déchets. Cependant, certains changements d'habitudes sont également des contributions importantes à l'environnement.

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Lorsque les déchets ne sont pas correctement éliminés et sont à l'air libre, une contamination des eaux souterraines par des lixiviats, des émissions de gaz à effet de serre (qui provoquent leur déséquilibre, comme le méthane (CH4 - 20 fois plus nocif dans l'atmosphère que dans l'atmosphère) peuvent se produire. CO2) et attire également les insectes et les animaux, qui peuvent transmettre des maladies aux humains.

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Il y a plusieurs façons de résoudre ce problème, faire du compostage domestique l'une d'entre elles. Cette méthode permet de réutiliser les déchets organiques à la maison, où ils peuvent être traités pour produire des engrais. Laisser les déchets organiques à la maison est encore tabou pour de nombreuses personnes, car nous avons appris que tout ce qui n'est pas nécessaire ou dont nous ne voulons plus doit être jeté. Cependant, il n'y a pas de «dehors». Tous les déchets produits restent sur la planète provoquant des impacts. En revanche, lors du compostage, on constate une réduction significative des impacts environnementaux de la consommation quotidienne, réduisant le volume de déchets destinés aux décharges et décharges (voir comment réduire tous les types de déchets ménagers). Vérifiez ci-dessous comment se fait le compostage:

Lombricompostage (ferme de vers)

comment se fait le compostage?

Procédure

Dans le lombricompostage ou les vers de terre, le processus de compostage est réalisé par des microorganismes présents dans le sol et accélérés par les vers de terre, qui broient les déchets, facilitant le processus de production d'humus.

Cette population de vers de terre peut augmenter avec le temps (la quantité initiale est de 200 à 250), mais généralement, en fonction de l'espace et de la disponibilité de la nourriture, ils font eux-mêmes le contrôle. Certaines personnes peuvent être dégoûtées ou effrayées d'avoir autant de vers de terre à la maison, mais elles ne sortent pas des boîtes, elles ne sentent pas et ne transmettent pas de maladies. Vous n'avez pas non plus à chercher des vers. Il existe sur le marché des produits prêts à l'emploi, notamment les vers de terre rouges californiens, mieux adaptés à cet effet.

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Ce système de compostage se compose d'un couvercle, de trois boîtes ou plus empilables de plastique opaque (la quantité dépend de la demande de la famille, ainsi que de la taille des conteneurs), des deux boîtes de digesteur supérieures, avec des trous dans le fond, ces trous sont exclusivement pour la migration des vers de terre et des sorties de liquide et une boîte de collecte pour stocker le fumier produit dans le processus (c'est ce qui forme la base du compost). Si le lixiviat n'est pas drainé, les fluides s'accumulent occasionnellement pour rendre le système de compostage anaérobie. Calme! Ces déchets ne sont pas ceux qui sont si nocifs pour l'environnement et produits dans les décharges. Le fumier organique ou biologique est un biofertilisant liquide, riche en nutriments et en minéraux. Il suffit de le diluer dans de l'eau, à raison de 1/10, et d'arroser les plantes.

Cette suspension peut également être utilisée comme répulsif naturel contre les ravageurs. Pour ce faire, il suffit de le diluer dans de l'eau à raison de 1/2 et de vaporiser sur les plantes lorsque le soleil est bas ou pendant la nuit. Dans les décharges, l'origine du lixiviat est diverse, y compris les métaux lourds, c'est donc un contaminant de l'écosystème.

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Entretien

En supposant que vous ayez acheté un bac à compost à trois boîtes, celui du bas sera celui qui accumulera le biochorume et celui du milieu et celui du haut seront les digesteurs. C'est dans le premier compartiment supérieur que les vers seront placés; formant un lit d'humus d'environ trois doigts.

Dès lors, mettez une petite quantité de déchets organiques (sachez ce que vous pouvez mettre dans le bac à compost) dans le bac de digestion supérieur. Il est recommandé d'alimenter le compost tous les jours, afin que le compostage se fasse en continu. La première fois, déposez environ un demi-verre (100 ml) et augmentez 50 ml tous les quinze jours jusqu'à atteindre 1 litre par jour. Les premiers résidus ne doivent pas être dispersés dans la boîte, il suffit de les concentrer en une seule partie et de les recouvrir du double du volume de matière sèche (sciure de bois vierge, paille, feuilles sèches, herbe sèche) pour que les vers commencent à travailler.

Ce mélange de matière organique (riche en carbone) et de matière sèche (riche en azote) est important pour le compostage, car il maintient le pH du système, en plus de permettre une bonne ventilation du mélange et de contrôler l'humidité. S'il y a une bonne aération, le processus de décomposition sera plus rapide et l'humus produit sera de meilleure qualité.

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Au fil du temps, la boîte digestive (en haut) se remplira d'humus. Dès lors, il faut échanger les cases intermédiaire et supérieure, en collant la case intermédiaire sur le dessus. Mais, pour s'assurer que le compostage est fait de la meilleure façon possible, il est nécessaire de récupérer l'humus (avec des vers de terre) du fond de la boîte remplie et de l'ajouter à la boîte vide; formant un lit de vers de terre d'environ trois doigts de haut.

Conseils

L'excès d'eau est l'un des facteurs les plus nocifs qui empêchent le compostage, car les vers de terre ont du mal à se déplacer (en raison du fait que le compost devient plus glissant), en plus d'affecter l'aération du système. Faites un test simple: pressez le mélange et vérifiez si du liquide coule. Si cela se produit, ajoutez plus de matériau sec, de préférence de la sciure de bois, et retournez le mélange pour résoudre ce problème.

Faites attention lorsque vous mettez des fruits dans les boîtes à digérer, comme des pelures de banane et de papaye. Ils sont responsables, en fonction de la régulation de l'humidité de leur jeu de boîtes, de l'apparition éventuelle de mouches des fruits, de l'espèce Drosophila . Ils sont inoffensifs, mais le problème est l’inconfort qu’ils causent en grand nombre. Les résidus tels que les pelures de fruits peuvent contenir des œufs de mouche qui éclosent lorsqu'ils sont insérés dans le mélange. N'utilisez aucun type de poison pour effrayer ces insectes, car ils peuvent affecter les vers de terre. Ajustez l'humidité. Si cela ne fonctionne pas, préparez un thé concentré de citronnelle et saupoudrez-le dans le mélange.

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Il peut également arriver que certains vers de terre tombent dans la boîte de collecte du fumier et se noient après un certain temps, car ils n'ont aucun moyen de remonter dans la boîte de digestion. Placer un petit morceau de brique contre les murs de la boîte peut résoudre le problème en servant d'échelle. Si votre compositeur est un modèle Humi, vous n'aurez pas besoin de fabriquer cette «échelle» de vers de terre, puisque ce modèle est déjà livré avec une adaptation pour les vers de terre.

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Il est important de ne pas laisser le lombricomposteur exposé au soleil et à la pluie. L'eau et la chaleur dans le système peuvent faire fermenter le mélange, ce qui finira par dégager une mauvaise odeur. Si cela se produit, retirez le couvercle pendant un moment, remuez le contenu, ajoutez un peu plus de matière sèche et n'ajoutez pas de nouveaux résidus pendant deux jours.

Vers de terre

Les vers de terre ont également besoin d'une certaine attention. Respectez leur alimentation et leurs limites. Les restes de nourriture sont généralement bien acceptés, mais évitez les écorces d'agrumes, les graisses animales, les restes de nourriture salée, les cendres de barbecue, l'ail, le poivre, les herbes fortes, les oignons, les excréments d'animaux, la viande de toute nature, les produits laitiers ( excès), du papier toilette et du bois traité avec des pesticides ou du vernis (même pas en tant que matière sèche). La présence de ces résidus entraîne une lenteur dans le processus, provoquant des problèmes de ravageurs et même la mort des vers de terre (savoir quoi faire avec ce qui ne va pas au composteur).

Les restes d'aliments cuits, le marc de café (en petites quantités), le yerba mate, les sachets de thé, les fruits, les légumes, les céréales, les graines et la coquille d'œuf peuvent être placés dans la boîte digestive. Il est recommandé de hacher ces matériaux pour faciliter et accélérer l'action des vers de terre. Le papier brun et le carton sont également les bienvenus, mais sans exagération. Les pages de magazines et de journaux (en particulier les pages colorées) sont traitées au chlore et contiennent beaucoup d'encre, il n'est donc pas conseillé de les mettre dans le composteur. Sachez quoi faire des déchets qui ne vont pas dans le bac à compost.

Humus

Une boîte de digestion moyenne (50 cm x 35 cm x 65 cm), adaptée pour deux personnes, peut recevoir environ 1 litre de déchets organiques par jour et doit être complètement remplie en un mois (car il existe différentes tailles selon la demande de la famille, cette fois varient selon le modèle de produit). Après cette période, retirez l'humus de la boîte du milieu (voir ci-dessous) et changez la position (celle du haut va vers le milieu et celle du milieu vers le haut). Ainsi, le processus continuera à être effectué tandis que l'autre boîte de collecte recevra les déchets suivants. Les vers migreront à travers les trous dans le fond du compartiment vers ce conteneur, après s'être nourris de toute la matière organique qui avait été déposée. Dans environ deux mois, vous aurez produit de l'humus de vers dans votre maison,en plus d'avoir recyclé tous les déchets organiques.

L'élimination de l'humus doit faire attention à ne pas blesser les vers. Lorsque vous remarquez que toute la nourriture déposée dans la boîte s'est transformée en un sol humide brun foncé homogène, laissez la boîte exposée au soleil. De cette façon, les vers échapperont à la lumière migrant vers le bas, c'est pourquoi les boîtes doivent être en plastique opaque. Ce mouvement a lieu en quelques minutes. Ensuite, grattez l'humus avec une pelle. Si vous trouvez plus de vers, laissez la lumière allumée pendant un moment et reprenez la suppression. N'oubliez pas de laisser environ trois doigts d'humus sur le fond pour que la boîte reçoive de nouveaux résidus et aussi des vers.

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Compostage sec

comment se fait le compostage

Cette méthode a de nombreuses options de gestion. Son secret est la façon dont vous utiliserez pour aérer le mélange. La production d'engrais prend un peu plus de temps, car seuls les microorganismes présents dans le sol, champignons et bactéries, seront responsables de la décomposition de la matière organique. Il est donc important de contrôler l'humidité et la chaleur du mélange.

Procédure

Il est possible de faire du compost sec dans un récipient spécifique ou sur le sol lui-même. Le procédé standard consiste essentiellement à mettre une portion de matière organique, riche en carbone, pour deux portions de matière sèche (paille, feuilles sèches, sciure de bois vierge, herbe sèche), riche en azote, puis bien mélanger pour aérer et faciliter l'action des micro-organismes. Il existe sur le marché des produits ayant une bonne capacité de traitement des déchets, auquel cas il y aura un mécanisme pour transformer ce mélange. Ces modèles sont les plus adaptés pour une utilisation dans un environnement résidentiel.

Si vous choisissez de sécher le compost sur le sol lui-même, un peu plus d'attention est nécessaire. Faites un trou d'environ 40 cm de profondeur et 60 cm de diamètre, au fond placez des branches sèches ou de la paille pour permettre à l'air de circuler. Ou, faites un tas d'environ deux mètres de diamètre par un de hauteur avec des ordures et des matériaux secs. Dans les deux méthodes, il est nécessaire de maintenir la proportion d'une partie de déchets organiques pour deux de matière sèche et de faire tourner le mélange à chaque ajout de déchets. Lorsque le système atteint sa limite de volume, laissez-le reposer pendant environ deux mois, après cette période, vous aurez produit un engrais organique d'excellente qualité chez vous.

Soin et conseils sur le compostage à sec

Dans le compostage à sec, il est indispensable d'agiter fréquemment le contenu pour oxygéner le mélange, favoriser l'évaporation de l'excès d'humidité et augmenter la quantité d'air. Au cours de la première semaine, il est recommandé de bien mélanger le mélange tous les jours, puis une fois par mois. La quantité d'humidité, de chaleur et d'air dans le système doit être contrôlée, car les micro-organismes sont sensibles à ces variations et le compostage peut être affecté, mais vous ne devez pas vous inquiéter. Il existe quelques astuces pour voir si tout va bien.

Il suffit de presser une partie du contenu à la main pour évaluer l'humidité. Si tout va bien, votre paume doit être légèrement humide. Si de l'eau goutte, cela indique un excès d'humidité dans le mélange, ce qui nuit à la prolifération et aux performances des micro-organismes. Il suffit de retourner le mélange et d'ajouter un peu plus de matière sèche pour résoudre le problème. Lorsqu'il est très sec, arrosez simplement un peu d'eau et remuez.

Dans le cas de la température, une tige de fer coincée dans le mélange peut faire office de thermomètre. Un système efficace a une température d'environ 60 ° C. Cette chaleur est le résultat de la décomposition aérobie de la matière organique transmise au barreau. Si la température est trop basse, cela indique que le processus est très lent. Cela peut être causé par une faible humidité ou une faible quantité de déchets organiques. Faites le test d'humidité. Si ce n'est pas le cas, le système peut être pauvre en matière organique. Mettez plus de déchets et remuez pour résoudre le problème.

L'apparition de ravageurs est liée à la présence de certains aliments qui ne se décomposent pas facilement et qui attirent généralement des insectes ou des animaux, tels que la viande, les os, la graisse et le sucre (ce qui se produit souvent dans le compostage extérieur, différemment des modèles de composteurs disponibles. à vendre - dans ce dernier, de tels risques ont tendance à ne pas exister). Retirez simplement ces déchets, arrêtez de placer plus de déchets pendant trois jours et ajoutez plus de matière sèche. De cette façon, le problème sera résolu.

Humus

En compostage sec, l'humus sera prêt entre deux et trois mois, selon la taille du compost. Après cette période, les résultats du compostage seront un résidu brun, inodore et homogène. Dans ce cas, aucun lixiviat n'est collecté.

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Efficacité

Les deux méthodes de compostage domestique sont efficaces et respectueuses de l'environnement. Ils contribuent à la réduction des émissions de gaz méthane dans l'atmosphère, évitant les déséquilibres provoqués par l'effet de serre. Sans compter que, s'ils sont traités correctement, ils produisent des engrais de bonne qualité, n'émettent pas d'odeur, occupent peu de place, n'attirent pas les insectes et les animaux, en plus de réduire considérablement le volume des déchets ménagers. Avec peu d'efforts, il est possible de donner une destination correcte à ce qui polluerait l'écosystème et surchargerait les décharges et les décharges urbaines. L'engrais produit peut encore être une incitation à avoir un jardin biologique. Si vous ne voulez pas planter ou fertiliser une plante dans votre maison, appliquez simplement l'humus sur n'importe quel arbre dans une place, un parc ou sur le lit de la rue pour faire du bien à la nature.


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