Le thé au persil est bon pour les yeux, rafraîchit l'haleine, entre autres avantages
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Le thé au persil, également appelé thé au persil, peut être un allié de la santé.
Les bienfaits pour la santé du thé au persil comprennent des propriétés anti-inflammatoires, antitumorales, anticancéreuses, antioxydantes et détoxifiantes. Ces avantages sont dus au large éventail de minéraux, de nutriments et d'antioxydants présents dans le persil, tels que le fer, les vitamines A, B et C, en plus de l'eugénol, du limonène, de l'apigénine, de la lutéoline et d'autres composés actifs. Check-out:
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Quels sont les bienfaits du thé au persil
Améliore l'inconfort respiratoire
Le thé au persil est un allié pour les personnes souffrant d'asthme ou d'autres maladies respiratoires. Le bêta-carotène présent dans la plante sous-jacente a été associé à la réduction du risque d'asthme, tandis que les autres composés du persil aident à combattre les infections bactériennes et à éliminer les mucosités et le mucus.
Empêche les tumeurs
La myristicine est l'un des composés volatils présents dans l'huile essentielle de persil, qui est libérée en petites quantités lors de l'infusion de thé.
Cet antioxydant a été associé à la prévention de la formation de tumeurs, en particulier dans les poumons, où le cancer est très fréquent.
Réduit le risque de cancer
En plus de ses propriétés anti-tumorales, le thé de persil contient des flavonoïdes et d'autres composés chimioprotecteurs qui aident à neutraliser les agents cancérigènes, à prévenir les dommages tissulaires et à stimuler l'apoptose (mort cellulaire); ce qui peut réduire considérablement le risque de cancer.
Allié de l'immunité
Les concentrations importantes de vitamine C et de vitamine A présentes dans le thé au persil en font un allié de l'immunité. La vitamine C stimule la production de globules blancs et agit comme un antioxydant pour lutter contre les effets des radicaux libres cancérigènes, en plus de protéger le corps contre une série de maladies chroniques, telles que les maladies cardiaques et le diabète.
Améliore la circulation
Riche en fer, le thé au persil est un excellent moyen d'améliorer la circulation et de prévenir l'anémie. Le fer est un élément essentiel de la production de globules rouges, qui peut aider à fournir du sang oxygéné aux cellules qui ont besoin de nutriments et d'oxygène pour se réparer et fonctionner. Le niveau élevé de calcium dans le thé au persil aide également le corps à mieux absorber le fer, contribuant ainsi aux problèmes circulatoires.
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Fournit de l'acide folique
Le thé de persil est riche en acide folique, une vitamine qui réduit le risque d'anomalies du tube neural chez les bébés. L'acide folique est également le principal composé qui neutralise l'homocystéine dans le corps, un composé qui peut endommager les vaisseaux sanguins et augmenter le risque de maladie cardiaque.
Ami de la vision
La vitamine A est un nutriment essentiel pour la santé en général, et elle fonctionne également comme un antioxydant, en particulier en ce qui concerne la santé visuelle. La vitamine A est dérivée du bêta-carotène présent dans le persil et peut prévenir le stress oxydatif dans les yeux, diminuant le risque de développement de la cataracte et de dégénérescence maculaire.
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Pouvoir détoxifiant
Le thé de persil est connu pour être un diurétique, ce qui signifie qu'il peut stimuler la miction et le nettoyage de la vessie et des reins. Les diurétiques aident le corps à éliminer rapidement les excès de toxines, de graisses, de sels et d'eau et à réduire la pression sur les reins.
Soulager l'inconfort menstruel
La dysménorrhée affecte les femmes du monde entier, ainsi que plusieurs autres symptômes menstruels. Le thé de persil est couramment utilisé pour soulager l'inconfort de la menstruation, en raison de la présence d'apiol, l'un des composés des huiles essentielles de persil. Apiol peut aider à réguler les menstruations et à diminuer la gravité de l'inconfort, en particulier dans les mois qui suivent l'accouchement.
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Élimine la mauvaise haleine
Le persil est réputé pour sa mauvaise haleine rafraîchissante. C'est parce qu'il possède des propriétés antibactériennes qui le rendent excellent pour la santé bucco-dentaire. Le thé au persil, à son tour, peut offrir les mêmes avantages à votre haleine.
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Comment faire du thé au persil
Faire du thé au persil est très simple. Vous pouvez utiliser des feuilles fraîches ou déshydratées; la différence est que les feuilles déshydratées ont des propriétés plus concentrées en plus petites quantités.
Ingrédients
- 30 grammes de feuilles de persil (fraîches ou séchées)
- 1 litre d'eau
- Citron (facultatif et au goût)
