Découvrez la serre qui permet de planter dans des villes avec des technologies différentes et prenant peu de place
Dans les villes du monde entier, grandes ou petites, il y a beaucoup d'espace qui pourrait être mieux utilisé. Outre le déficit de logements et la spéculation immobilière, certains domaines qui sont normalement peu explorés pourraient avoir une valeur supplémentaire, comme les toits d'immeubles et d'entrepôts abandonnés. Alors imaginez s'il était possible de construire une petite ferme avec des serres dans ces endroits pour produire des aliments sans pollution, sans pesticides et avec de nombreux nutriments.
"Mais que faire si j'ai besoin d'espace pour autre chose plus tard"? C'est la question que se poserait le propriétaire du site, la configuration urbaine étant très instable, de nouvelles opportunités pourraient se présenter et il ne serait pas facile de supprimer toutes les plantations et investissements réalisés. C'est de là que vient l'innovation de la société Cityblooms, de Californie (USA): produire une mini-ferme aux structures légères et amovibles.
Il peut être monté sur des terrains vides, des parkings et même sur les toits d'immeubles. Ce qui facilite son efficacité, c'est que la serre peut être transportée d'un endroit à l'autre sans trop de difficultés.
Avec la terre, l'eau et une connexion électrique, les serres intelligentes sont capables de surveiller la croissance des graines, le niveau d'humidité, l'arrosage et la nutrition des plantes à distance, via une tablette. Il existe des systèmes de ventilation, des drains, des pompes et des filtres. Autrement dit, une grande partie du travail acharné est effectuée par le système automatisé.
La technologie des serres empêche également les légumes d'avoir un contact direct avec l'air pollué de la ville, ne leur transférant pas de matières toxiques. Sans parler du fait qu'il n'y a pas de pesticides.
En ce qui concerne les fermes conventionnelles, les mini-fermes utilisent mieux l'eau, mais elles utilisent plus d'énergie - mais ce qui est normalement dépensé pour transporter les aliments et les stocker dépasse les coûts énergétiques de la mini-ferme. Une serre de 10 unités, qui occupe environ 37 m², est capable de produire environ 27 kg de légumes par semaine.
Le projet est actuellement testé sur un campus d'entreprise dans la baie de San Francisco. Selon les créateurs, l'idée est d'essayer de rapprocher les légumes qui se dégradent rapidement de leur public, ce qui éviterait différents types de déchets.
On ne sait pas encore si, avec l'avancement des expériences, les gens pourront acheter leurs propres mini-fermes ou si Cityblooms vendra une quantité de légumes par semaine à ceux qui achètent le service.
Pour en savoir plus, consultez le site Web de Cityblooms et regardez la vidéo. Apprenez à faire votre jardin bio à la maison.
