Grâce à l'étude de l'urine, il est possible de savoir comment l'organisme métabolise les substances contenues dans les aliments et les médicaments
Tout dans le monde est composé d'éléments chimiques et de combinaisons, y compris l'être humain. Il n'est pas exagéré de dire que connaître certains des mystères de la chimie nous permet de voir l'univers d'une autre manière.
Tout au long de l'histoire, de nombreux penseurs ont déjà senti que tout était composé de quelque chose, quel qu'il soit. Des alchimistes ont émergé, qui expérimentaient (du plus étrange au plus sophistiqué) pour comprendre l'origine des choses et aussi les recréer.
En 1669, la marque allemande Hennig découvrit, accidentellement, l'élément chimique phosphore (P), à travers une expérience non conventionnelle: il pensait que l'urine était un liquide capable de guérir toutes les maladies et qu'elle pouvait aussi devenir or (en raison de sa couleur jaunâtre). Pour cela, l'urine a bouilli et l'a fait passer par le processus de condensation. À partir de là, il a réussi à créer une pâte blanche qui, lorsqu'elle est chauffée, brûle.
Plus de 340 ans plus tard, les scientifiques étudient toujours l'urine, y compris certains qui la considèrent comme bénéfique pour la santé, recommandant son apport quotidien. Récemment, des chercheurs canadiens de l'Université de l'Alberta ont trouvé au moins 3079 composants chimiques dans l'urine, dont 72 sont formés par des bactéries et 1453 sont des restes du corps humain lui-même. Un autre 2282 composants ont été trouvés dans les régimes alimentaires, les médicaments, les cosmétiques et l'exposition environnementale.
En raison de cette grande variété d'éléments chimiques, l'urine est une source de recherche riche et peu coûteuse permettant aux scientifiques de découvrir comment les substances contenues dans les aliments et les médicaments sont métabolisées dans notre corps et à quel point elles peuvent nous nuire. En effet, l'urine contient cette grande quantité de composants dus au fonctionnement des reins, qui concentrent certains métabolites dans le sang.
Pour mener à bien la recherche, les échantillons ont été analysés par diverses techniques, telles que la spectroscopie par résonance magnétique nucléaire, la chromatographie en phase gazeuse, la spectrométrie de masse et la chromatographie liquide. L'urine de 22 personnes en bonne santé a été analysée et plus de 100 ans de littérature scientifique sur le sujet ont été étudiés.
Dans le portail eCycle, nous avons déjà publié des articles qui montrent l'utilisation de l'urine dans la fabrication d'engrais durables (voir ici) et même dans la production d'énergie électrique (en savoir plus).
