La viande de chien devrait être interdite en Chine

Un projet publié par le ministère de l'Agriculture cite des préoccupations concernant le bien-être animal et la prévention de la transmission de maladies comme facteurs à l'origine du mouvement

La viande de chien devrait être interdite en Chine

Image: Treddy Chen sur Unsplash

Le gouvernement chinois a dévoilé cette semaine un projet interdisant la consommation de viande de chien dans le pays. Le ministère local de l'Agriculture travaille sur une politique à cet égard et évoque les «progrès de la civilisation humaine», ainsi que le souci croissant du bien-être des animaux et de la prévention de la transmission des maladies des animaux à l'homme.

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Le ministère chinois de l'Agriculture et des Affaires rurales travaille sur une «liste blanche» des animaux autorisés à être élevés comme viande. Dans ce projet, les canines apparaissent expressément comme interdites. Le ministère a qualifié les chiens d '"animal de compagnie spécial", mentionnant qu'ils ne sont pas perçus au niveau international comme de l'abattage.

La ville de Shenzhen a récemment approuvé la première interdiction de la consommation de viande de chien et de chat en Chine continentale, une décision qui a donné l'espoir aux groupes de protection des animaux du monde entier que d'autres régions du pays pourraient bientôt faire de même. Le nouveau projet de politique renforce cette idée.

"C'est la première fois qu'un ministère donne des signes que les chiens ne sont pas des animaux pour se nourrir", a déclaré au journal The Guardian Paul Littlefair, responsable international de la Royal Society for the Prevention of Cruelty to Animals . "[Cela] laisse la porte ouverte pour que les gouvernements locaux suivent l'exemple de la ville de Shenzhen ".

Bien que n'étant pas officiellement une interdiction de la consommation de viande de chien, le projet de politique du ministère de l'Agriculture pourrait être un "tournant pour le bien-être animal en Chine", a déclaré Wendy Higgins de la Humane Society International (HSI), Le gardien .

"Cela signale un changement majeur, reconnaissant que la majorité des Chinois ne mangent ni chiens ni chats et veulent mettre fin au vol de leurs animaux de compagnie en raison d'un commerce de viande avec lequel seul un petit pourcentage de la population s'engage" , déclara Higgins.


La Humane Society International estime qu'entre 10 et 20 millions de chiens sont tués en Chine pour leur viande chaque année, tandis que Animals Asia estime le nombre de chats à environ 4 millions par an. "La plupart de ces animaux sont volés et non élevés en captivité", a déclaré Higgins.

Selon l'activiste, cela cause non seulement d'énormes souffrances aux animaux, mais c'est aussi une industrie presque entièrement alimentée par le crime. En outre, Higgins dit que peut-être le plus important à l'heure actuelle est la menace indéniable pour la santé humaine que représente la consommation de viande de ces animaux, avec le risque de transmettre des maladies telles que la rage et le choléra.

Si elle n'est pas modifiée après la période de commentaires du public se terminant le 8 mai, la liste mise à jour par le ministère chinois de l'Agriculture comprendra plusieurs nouvelles espèces d'animaux sauvages relâchées pour la reproduction, conformément aux lois sur l'élevage.

Le commerce d'animaux sauvages a été suspendu depuis fin janvier, en réponse à l'épidémie de Covid-19, qui semble avoir émergé de la chaîne d'approvisionnement formelle ou illicite d'animaux sauvages. Si cette suspension est levée, les animaux tels que les cerfs, les gibiers à plumes, deux types de renards et d'autres considérés comme sauvages doivent voir leur élevage en captivité relâché.

En plus d'interdire l'élevage et le commerce de la viande de chien, les militants espèrent que le gouvernement chinois ira encore plus loin. Peter Li, expert en politique chinoise de HSI, a déclaré au Guardian qu'il avait trouvé la liste des animaux sauvages, y compris des renards et des chiens viverrins, comme des animaux libérés pour la reproduction, inquiétante.

«Le fait de renommer la faune en tant qu'élevage ne change rien au fait qu'il existe des défis insurmontables pour maintenir ces espèces dans des environnements agricoles, où leurs besoins en matière de bien-être ne peuvent tout simplement pas être satisfaits. En outre, il est clairement prouvé que certaines de ces espèces peuvent agir en tant qu'hôtes intermédiaires pour des virus, tels que le nouveau coronavirus, c'est pourquoi nous demandons à la Chine et à tous les gouvernements d'arrêter le commerce d'animaux sauvages », a déclaré Li.