Comprendre les nombreux avantages, les moyens d'obtenir et la meilleure façon d'utiliser ces puissants alliés naturels de la beauté
«Huile de coton» (CC BY 2.0) par cottonseedoil
Les huiles végétales sont dans plusieurs recettes et astuces pour une vie plus saine et plus durable. Mais savez-vous ce qu'ils sont?
Les huiles végétales sont des graisses extraites de plantes. Bien que d'autres parties, telles que les racines, les branches et les feuilles, puissent être utilisées pour obtenir l'huile, l'extraction se fait presque exclusivement à partir des graines. Les huiles sont formées de triglycérols (qui est l'union de trois acides gras à une molécule de glycérol) et, en raison de la nature chimique des huiles végétales chimiquement non polaires, elles sont insolubles dans l'eau et solubles dans les solvants organiques.
Plusieurs sources peuvent servir de matière première pour l'extraction des huiles végétales. Dans les liens ci-dessous, vous pouvez consulter les huiles végétales les plus courantes, leurs bienfaits et leurs propriétés médicinales et cosmétiques:
- Huile d'olive
- Huile d'avocat
- Huile d'amande douce
- Huile d'Andiroba
- Huile de riz
- Huile de Buriti
- Huile de café vert
- Huile de châtaigne Pará
- Huile de chia: à quoi ça sert et avantages
- Huile de coco Babaçu
- Huile de Copaiba: à quoi ça sert et avantages
- L'huile de germe de blé
- Huile de Licuri
- Huile de macadamia
- Huile de Macaúba
- Huile de ricin Huile de ricin
- L'huile de neem
- Huile d'Ojon
- huile de palme
- l'huile de palmiste
- Huile de pêche
- L'huile de rose musquée a des avantages prouvés
- Huile de graines de citrouille
- Huile de pépins de raisin: avantages et mode d'emploi
Découvrez comment acheter des huiles végétales en toute sécurité et avec qualité.
Obtention de méthodes
A l'échelle industrielle, deux méthodes d'obtention d'huiles végétales se distinguent: le pressage et l'extraction par solvant, ou aussi dans certains cas, leur combinaison.
Extraction par solvant
Ce qui définit la méthode sont le coût et la teneur initiale en huile contenue dans la matière première utilisée. L'extraction par solvant est indiquée pour celle qui présente une faible humidité et une faible teneur en huile, offrant un excellent rendement (jusqu'à 99,92%), ce qui le rend également plus viable économiquement, du moins aujourd'hui.
Comme solvant, on utilise normalement de l'hexane, un distillat de pétrole qui, étant un composé organique apolaire, a une plus grande affinité chimique avec la section non polaire de l'huile; juste ce qui en fait un solvant. Ainsi, les huiles végétales migrent de la plante vers l'hexane en raison de la caractéristique de solubilité. Cependant, en plus d'avoir un coût élevé, ce type de solvant peut causer beaucoup de dommages aux personnes et à l'environnement; car, même avec un rendement très élevé (99,92%) - obtenu avec certaines matières premières, comme le soja - environ un litre d'hexane est rejeté dans l'environnement pour chaque tonne de produit transformé.
De plus, le pourcentage d'efficacité atteint dépendra des conditions de fonctionnement, de l'état physique de l'équipement et du niveau de contrôle. Le bon sens nous fait croire que les petites entreprises obtiennent des revenus beaucoup plus modestes, c'est-à-dire plus de polluants lancés de manière incorrecte. Voici quelques-uns des maux causés par cette substance:
Dangers de l'hexane
- Accumulation progressive dans les organismes animaux;
- Pollution de l'eau et de l'atmosphère, car les gaz hexane sont relativement volatils, c'est-à-dire qu'ils s'évaporent facilement et se diffusent dans l'air;
- Inflammabilité élevée, pouvant exploser avec n'importe quelle source de chaleur dans une plage de température de -22 ° C à 240 ° C;
- Toxique: peut provoquer une irritation de la peau, des yeux et des muqueuses gastro-intestinales et, si l'exposition est très importante, elle peut même provoquer un arrêt cardiorespiratoire;
- Il provient d'une source non renouvelable, car il s'agit d'un dérivé du pétrole;
- Cela peut causer des problèmes génétiques;
- Cela peut provoquer le cancer;
- Susceptible de nuire à la fertilité ou au fœtus;
- Il peut être mortel s'il est avalé ou inhalé.
- Raffinage: utilise de la soude caustique (NaOH) et élimine toutes les substances bénéfiques des huiles, telles que les antioxydants caranaturels et le tocophérol (vitamine E);
- Blanchiment: rend l'huile plus légère en éliminant tous les pigments présents;
- Désodorisation: favorise l'élimination des odeurs caractéristiques en les adoucissant.
Avec tous ces arguments, la méthode au solvant n'est certainement pas la méthode la plus durable pour extraire les huiles végétales.
Pressage
Le pressage, par contre, fonctionne mieux dans les cas où les matières premières ont une teneur élevée en huile, car, dans ce processus, le rendement d'extraction d'huile est inférieur à celui de l'extraction au solvant. Ainsi, moins la matière première contient d'huile, plus le rendement d'extraction par pressage est faible. Cela peut sembler un inconvénient, mais, en revanche, les huiles obtenues permettent une utilisation directe sans raffinage. Il est à noter que la qualité du produit obtenu par cette méthode est bien supérieure à l'autre, en plus du fait qu'elle est plus durable, car l'extraction par solvant présente de nombreux aspects négatifs déjà mentionnés ci-dessus.
Le matériau est soumis à un broyage sous pression par une presse et peut être suivi d'un chauffage ou non; cette étape est déterminée en fonction du type de légume. Le chauffage facilite la circulation des huiles à travers les cellules des légumes, mais il peut entraîner la perte de certaines propriétés importantes, en raison de la sensibilité à la chaleur de certains composés. Par conséquent, la pression à froid est la méthode la plus appropriée pour obtenir ces huiles, car c'est la manière la plus naturelle et sans préjudice de la qualité du produit obtenu. Dans ce mécanisme, certaines matières premières, comme l'olivier ou le palmier, donnent d'excellents résultats, car l'extraction se fait par les fruits du légume.
Avantages et applications
Les huiles végétales peuvent être utilisées pour masser, hydrater le corps, les cheveux, le visage, entre autres. Lorsqu'ils sont utilisés sous leur forme pure à 100%, et surtout s'ils sont obtenus par pressage à froid, ils présentent un immense avantage par rapport aux principes actifs synthétiques les plus courants commercialisés par l'industrie - qui incluent des composants chimiques agressifs dans leurs formulations; parmi eux les parabens. Pour en savoir plus sur ce sujet, consultez l'article: "Connaître les principales substances à éviter dans les produits cosmétiques et d'hygiène".
Les huiles végétales peuvent apporter de nombreux bénéfices et, parmi les aspects les plus pertinents, on peut citer:- Les chances de développer des allergies et des irritations diminuent considérablement;
- Ils présentent plusieurs avantages liés à la nutrition de la peau et des cheveux, car ils peuvent transporter des vitamines liposolubles, telles que: A, D, E et K;
- Ils aident à l'hydratation car ce sont des humectants, des émollients et des lubrifiants donnant une apparence lisse, malléable et saine à la peau et aux cheveux;
- Ils agissent dans la prévention des blessures;
- Ils participent aux différentes étapes de la cicatrisation cutanée;
- Ils peuvent exercer une action bactéricide;
- Augmenter la perméabilité de la membrane dans les cellules, favorisant leur prolifération;
- Ce sont des sources d'acides gras essentiels qui ne sont pas produits par notre corps.
- Ils ne provoquent pas de colmatage des pores tant qu'ils sont purs, car ils sont absorbés, ne s'accumulent pas et ne laissent pas une apparence excessivement grasse ou lourde lorsqu'ils sont utilisés à des doses et à une destination correctes.
En tant que tels, ils sont capables de fournir une véritable nutrition pour la peau et les cheveux, tels que les beurres végétaux corporels, et constituent une excellente alternative aux dérivés minéraux ou animaux.
Huile végétale vs huile minérale: quelles sont les différences?
En bref, les huiles minérales sont des liquides composés d'un mélange d'hydrocarbures dérivés du pétrole, qui peuvent contenir des impuretés très nocives pour la santé, parmi lesquelles certains aromatiques polycycliques qui provoquent des cancers et des tumeurs. Beaucoup utilisées en cosmétique, également connues sous le nom de paraffine liquide ou de vaseline liquide, n'hydratent ni ne nourrissent vraiment la peau et les cheveux, mais forment une couche qui empêche la perte d'eau qui existe déjà dans le corps, ce qui peut souvent obstruer les pores, empêchant laissez la peau respirer. Pour en savoir plus sur ce sujet, consultez les articles: "Qu'est-ce que la vaseline?" et "L'hydratation de votre peau peut-elle être dangereuse?"
Huile végétale vs huile essentielle: quelles sont les différences?
Les huiles essentielles sont également obtenues à partir de plantes, principalement de feuilles et de fleurs. Cependant, il existe une différence marquée entre les huiles essentielles et les huiles végétales. L'huile essentielle est beaucoup plus liquide, car il s'agit d'un concentré de substances aromatiques volatiles obtenues par distillation à la vapeur.
La principale caractéristique des huiles essentielles est leur arôme remarquable, largement utilisé à des fins thérapeutiques. Les huiles essentielles s'évaporent facilement, ce qui donne un arôme à la pièce. Contrairement aux huiles végétales, qui n'ont pas un parfum aussi fort et ne s'évaporent pas dans des conditions environnementales. Alors, si vous voulez cet environnement parfumé, misez sur les huiles essentielles!
Les huiles essentielles ont des mélanges complexes et plusieurs dizaines voire quelques centaines de substances de composition chimique variable. Au cours du processus de distillation, il y a une variation chimique dans la composition des volatils, et plus la variation est petite, l'arôme de l'huile sera plus fidèle par rapport à la plante qui en est à l'origine. Par conséquent, la composition chimique d'une huile essentielle n'est pas nécessairement la même que celle du matériel stocké dans les plantes. Pour en savoir plus sur les huiles essentielles, consultez l'article: "Que sont les huiles essentielles?".
Seules quelques huiles essentielles peuvent être ingérées (en très petites quantités). Et en raison de sa forte concentration, il est nécessaire de le diluer dans de l'huile végétale ou de l'alcool de céréales avant de l'appliquer sur la peau, car il peut provoquer des irritations, contrairement aux huiles végétales, qui sont rapidement absorbées. Les huiles essentielles diluées sont très efficaces lorsqu'elles sont utilisées dans les massages, car l'arôme libéré provoque des sensations de confort, de détente et de bien-être. Certaines huiles essentielles sont même utilisées comme traitement alternatif.
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Rayures
À votre santé
En règle générale, les industries cosmétiques ajoutent des composants chimiques agressifs aux produits cosmétiques, tels que les produits à faible coût, pour augmenter les performances, et ceux qui ont une activité antimicrobienne ou une autre activité spécifique qui peut prolonger leur durée de vie.
Cependant, ces composants sont extrêmement nocifs pour la santé, comme les parabens - qui sont utilisés comme conservateurs et aussi pour leur action antimicrobienne. On les trouve largement dans les huiles corporelles et les lotions hydratantes, qui peuvent interférer avec le système endocrinien, en plus de provoquer des allergies et un vieillissement prématuré de la peau. Vous ne prenez donc pas soin de votre corps, mais vous lui faites du mal.
Jeter
La mise au rebut incorrecte des huiles entraîne de graves impacts environnementaux. Bien qu'ils soient biodégradables, les conditions de dégradation de ces produits sont extrêmement importantes, car elles reflètent le temps nécessaire pour que cette décomposition se produise. Si la charge de ces produits lancés sur le corps récepteur est supérieure à sa capacité, il y aura certainement une plus grande difficulté dans cette dégradation. Par exemple, dans l'eau, ils peuvent être des contaminants (chaque litre d'huile contamine 20 mille litres d'eau); au sol, ils provoquent une imperméabilisation qui empêche l'eau de s'infiltrer, provoquant des inondations, la mort de la flore et de la faune, entre autres problèmes.
Par conséquent, l'élimination des huiles végétales dans les drains et les éviers est inappropriée, car elle peut entraîner plusieurs risques environnementaux et également le colmatage des tuyaux. Informez-vous et essayez toujours d'éliminer correctement vos déchets. Ici, sur le portail eCycle, vous trouverez plusieurs conseils sur la manière de réutiliser et de donner la bonne destination à ces produits et à plusieurs autres. Consultez le portail eCycle pour connaître les points de collecte les plus proches de votre domicile. Notre relation avec nos déchets et la destination que nous leur donnons se reflète dans l'environnement!
Attention lors de l'achat
Pour profiter de toutes les propriétés souhaitées dans ces produits, vous devez suivre quelques conseils:
- Recherchez toujours des huiles 100% naturelles et pures;
- Privilégiez ceux obtenus par pressage à froid, ce qui préserve l'intégrité des composants bénéfiques;
- Faites attention aux étiquettes, pour vous assurer que d'autres substances nocives pour la santé et l'environnement ne sont pas incluses;
Si les étiquettes ne sont pas claires, demandez! Il existe actuellement plusieurs moyens de communiquer avec les fabricants et de les facturer. Ainsi, la recherche de produits plus sains et plus durables à grande échelle fait pression sur les grandes industries, qui doivent réévaluer et changer leur façon de faire, à la recherche de méthodes plus sûres pour l'environnement et pour les personnes.
Vous pouvez acheter votre huile végétale pure sur l'eCycle Store.
