Riche en acides gras et en vitamines, l'huile de buriti est un excellent antioxydant et protège la peau et les cheveux du soleil
Leovigildo Santos, Buriti, dans l'état de Tocantins., CC BY-SA 3.0
L'huile de buriti est extraite du buriti, un très grand palmier originaire de Trinité-et-Tobago et d'autres pays des Amériques, en particulier ceux situés plus au sud dans l'hémisphère, comme le Brésil et le Venezuela. Il est également connu sous le nom de coco-buriti, buritizeiro ou muriti.
Son fruit est ovale, avec une peau brun rougeâtre et une amande à l'intérieur. L'huile de buriti peut être extraite de deux manières: à partir de la graine ou à travers la pulpe du fruit, par pression à froid.
Il est riche en acide oléique (présent en plus grande proportion), en acide palmitique, en acide linoléique et en acide linolénique. L'huile de buriti est considérée comme une source naturelle de bêta-carotène (vitamine A) et de tocophérols (vitamine E), qui sont de puissants antioxydants.
En raison de sa riche composition en nutriments, l'huile de buriti est largement utilisée dans les industries cosmétique et alimentaire.
Applications de l'huile de buriti
L'huile de Buriti a une couleur rouge intense en raison de la traînée des substances caroténoïdes présentes dans le processus d'extraction. Ce facteur favorise son utilisation comme colorant naturel à valeur nutritive, et peut remplacer les colorants artificiels utilisés dans les industries alimentaire et cosmétique, qui contiennent souvent des produits chimiques nocifs pour la santé. Pour en savoir plus sur ce sujet, consultez l'article: "Les colorants artificiels comme additifs alimentaires: apprenez à connaître les divisions, les types utilisés au Brésil et leurs possibles dommages".
Les caroténoïdes sont responsables des fonctions de la plante, telles que l'absorption de l'énergie lumineuse, le transport de l'oxygène et la pigmentation naturelle. L'huile de Buriti a une stabilité oxydative élevée, car c'est une huile riche en bêta-carotène, qui a une grande capacité de renouvellement cellulaire et qui fonctionne également comme un excellent exfoliant naturel. La vitamine A combat les radicaux libres responsables du vieillissement prématuré. Ces substances se lient au collagène de la peau, ce qui améliore l'élasticité et réduit le vieillissement.
L'huile de Buriti est largement utilisée dans l'industrie cosmétique, dans les écrans solaires et les lotions après-soleil, car elle a un effet anti-irritant qui soulage les rougeurs causées par la lumière du soleil et protège la peau des rayons UV et des radiations qui causent le cancer de la peau. . Il augmente l'élasticité et diminue la sécheresse de la peau exposée au rayonnement solaire. L'huile de Buriti peut être appliquée directement sur les brûlures, car elle favorise un soulagement immédiat dans la région et aide à la guérison.
Lorsqu'elle est appliquée sur la peau du visage ou du corps, en plus d'aider contre le vieillissement et de protéger des rayons du soleil comme un écran solaire naturel, l'huile de buriti laisse à la peau un aspect lumineux, doux et vital. Parce qu'il est cicatrisant et antioxydant, il peut être appliqué sur la peau acnéique, aidant à la guérison des boutons. Il est facilement absorbé sans lui laisser un aspect huileux.
Dans les cheveux, l'huile de buriti est utilisée comme agent de renforcement capillaire, en plus de prolonger la durée de la couleur des cheveux teints grâce à sa forte coloration. Émolliente, l'huile aide à hydrater les cheveux, restaure les cheveux abîmés, élimine les pointes fourchues, contrôle les frisottis et favorise la brillance.
En raison de ses propriétés, l'huile de buriti sert également d'ingrédient pour la fabrication de savons, shampooings et crèmes artisanaux dans les industries cosmétiques.
Sur le visage, il est indiqué d'appliquer l'huile de buriti pure à l'aide d'un coton. Dans le corps, l'huile peut être mélangée avec des crèmes hydratantes ou d'autres types d'huiles végétales. Sur cheveux, il peut être appliqué sur cheveux mouillés ou secs, dans les masques capillaires et les finisseurs. Il peut être mélangé dans les shampooings, les revitalisants et avec d'autres types d'huiles.
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