Découvrez comment faire de la farine d'os à la maison et évitez d'envoyer les os dans les décharges
La farine d'os est un produit très riche en phosphore et en calcium. Il est obtenu par calcination et a la fonction d'un excellent engrais naturel.
Avant la découverte d'un incendie par l'humanité, les os de carcasse étaient calcinés lors des incendies provoqués par la foudre ou les températures élevées.
La température élevée du feu élimine la partie protéique de l'os, ne laissant que la partie minérale, ce qui est très bon pour les plantes, servant d'engrais.
Mais ce n'est pas seulement pour les plantes que la farine d'os a déjà montré son utilité. Avant l'invention du dentifrice, les Romains utilisaient de la farine d'os, des herbes et du sable pour l'hygiène bucco-dentaire.
Mais aujourd'hui, malheureusement, la farine d'os est un produit coûteux. Cependant, vous pouvez le faire à la maison tout en évitant d'envoyer des déchets (restes d'os) dans les décharges, réduisant ainsi la demande d'espace dans les villes.
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Comment faire de la farine d'os
Pour faire de la farine d'os, il est nécessaire de réserver une quantité suffisante d'os de restes d'animaux.
Ajoutez les os restants de votre consommation tout au long de la journée et congelez-les jusqu'à ce que vous atteigniez une quantité significative au fil des mois. Et, le jour venu pour faire un barbecue à la maison, profitez-en pour préparer votre repas d'os avant de le préparer. Vous devrez donc vous occuper du barbecue une fois.
Attention: nettoyez bien le gril pour éviter que les résidus de sel du barbecue ne contaminent la farine d'os, car ils sont nocifs pour les légumes. De plus, la cendre de bois elle-même peut être utilisée pour neutraliser les sols acides et fournir du potassium; mais tout cela si la cendre n'est pas contaminée par du sel et des épices nuisibles aux plantes.
Il faudra juste un peu de bois pour démarrer la combustion et de l'espace pour assembler le tas d'os. Une fois que le feu a commencé, les os eux-mêmes alimenteront la flamme.
Vous devez laisser les os directement dans la flamme, au point où ils deviennent blancs, car cet état indique que la calcination s'est produite. Cependant, avant de brûler, elles deviendront noires, ce qui est normal et dû à la combustion des protéines.
Plus la farine d'os est calcinée, plus vite la farine d'os sera disponible pour les plantes.
Après calcination, laissez refroidir le tas d'os.
Lorsqu'ils sont froids, après avoir été brûlés, les os s'effritent facilement. Pour obtenir la farine d'os, vous pouvez battre les os calcinés dans un mixeur ou les placer dans un chiffon et les émietter avec un marteau.
Regardez la vidéo sur la façon de préparer de la farine d'os à la maison.
Comment utiliser la farine d'os
Pour fertiliser les plantes, vous pouvez soit mélanger de la farine d'os avec de l'humus, soit la placer sur le sol et bien arroser.
Habituellement, une cuillère à soupe de farine d'os et une cuillère à soupe de cendre sont placées dans des pots de taille moyenne. Cet engrais est puissant et idéal pour les espèces à fleurs et fruitières.
La farine d'os peut être appliquée en toutes saisons, mais en quantité réduite en hiver.
La farine d'os non utilisée peut être conservée dans des bocaux en plastique ou en verre. Mais si vous achetez un pot uniquement à cette fin, donnez la préférence à un pot en verre, qui est plus viable sur le plan environnemental.
