Découvrez la permaculture

Un système dans lequel l'habitant, l'habitation et l'environnement sont intégrés dans un même organisme vivant

Permaculture

Nous vivons à une époque où le système de production est la base de la société. Et là-dedans, la consommation est le principal pilier. Ce système garantit la croissance économique et la production de biens pour satisfaire les besoins d'une partie des habitants de la planète. Cependant, le moyen trouvé pour atteindre ces objectifs impliquait l'utilisation prédatrice des ressources disponibles sur Terre. Comme ces ressources sont limitées, la façon dont nous les utilisons est en crise et peut même entraîner un effondrement.

La base de la consommation est la nourriture qui, en général, est produite avec certains intrants, tels que les engrais et les pesticides, qui sont très nocifs non seulement pour ceux qui se nourrissent de cultures, mais pour la terre et la biodiversité environnante. Des pratiques telles que le captage des eaux pluviales, le recyclage des matériaux, le maintien du cycle naturel de l'alimentation, l'utilisation d'énergie issue de sources propres et renouvelables, et la réutilisation de tout ce qui est possible vont loin du modèle de production standard de alimentaire, mais ils sont à la base de la permaculture.

Qu'est-ce que la permaculture?

Elle peut être à la fois une méthode et une philosophie de vie, dans laquelle les besoins humains sont liés à des solutions durables, en tenant toujours compte de l'équilibre entre les écosystèmes et du respect des autres.

Caricature de la permaculture

Le créateur de ce concept est le professeur australien et universitaire Bill Mollison, assisté de l'étudiant de l'époque David Holmgren. Dans les années 70, se rendant compte que les ressources naturelles de la région où ils vivaient s'épuisaient, ils ont décidé de créer un modèle de travail et de développement dans lequel l'agriculture, liée aux activités humaines et toujours intégrée à l'environnement, produisait des ressources suffisantes et de manière non durable. prédateur. Ainsi, au début, le concept s'appelait l'agriculture permanente. Au fil des ans, le terme a été changé en culture permanente, dont l'abréviation est permaculture.

Il s'agit d'une méthodologie de travail qui, selon les créateurs, stimule le développement durable combiné à un environnement productif en milieu rural et urbain. C'est un système dans lequel l'habitant, la maison et l'environnement sont intégrés dans un même organisme vivant.

Écovillage

L'écovillage est le lieu où tous les éléments mentionnés ci-dessus sont intégrés et a l'autosuffisance comme objectif principal.

À partir de là, certains piliers de base entrent en jeu, comme prendre soin de la terre, pour qu'elle soit saine et que les systèmes de vie se multiplient; prendre soin des personnes, afin que chacun puisse avoir accès aux ressources nécessaires à son existence; et le partage équitable des surplus, tels que l'argent, le temps et l'énergie, afin d'atteindre les objectifs des deux autres éthiques.

12 principes de la permaculture

Crédits: Permaculture UFSC

En plus des piliers, la permaculture suit 12 principes pour devenir une philosophie de vie: observer et interagir; capturer et stocker l'énergie; obtenir un revenu; pratiquer l'autorégulation et accepter les commentaires; utiliser et valoriser les services et les ressources renouvelables; produire et ne pas gaspiller; puiser dans des modèles pour aller aux détails, intégrer plutôt que séparer; utilisez des solutions petites et lentes; utilisation et valeur de la diversité; Utilisez des chemins parallèles et des idées créatives et réagissez au changement avec créativité.

L'idée a fonctionné, a fourni une alimentation plus saine et une relation plus juste avec la nature. En conséquence, le modèle s'est développé et s'est étendu à plusieurs pays. Au Brésil, plusieurs instituts ont été créés pour appliquer ces principes. Les plus connus sont l'Institut de permaculture et d'écovillages du Cerrado (IPEC) et l'Institut de permaculture et d'écovillages de la forêt atlantique.

Exemples brésiliens

L'IPEC est situé dans la ville de Pirenópolis, dans l'état de Goiás. Fondé en 1998, les créateurs ont opté, un an après la fondation, pour le développement de techniques dans des sols typiques de cerrado, pour prouver la viabilité des idées de permaculture et de bioconstruction. Le résultat a été excellent, comme le montrent les photos ci-dessous: une zone apparemment sèche et stérile s'est transformée en un lieu avec une végétation intense.

L'endroit est devenu connu sous le nom d'Ecocentro. En 2013, certains aspects avaient déjà été développés: énergies renouvelables, logement écologique, éducation environnementale et assainissement responsable.

IPEC

Parmi ces créations, certaines ont atteint la finale des prix de la Fondation Banco do Brasil pour les technologies sociales, comme le Bio-septic Canteiro, également connu sous le nom de «fosse à banane» (voir plus dans la vidéo en bas de page), qui consiste en une technique de traitement des effluents domestiques qui résout le problème du manque d'assainissement de base à plusieurs endroits. D'autres exemples sont Humus Sapiens, une autre création de l'Ecocentro IPEC, qui est une toilette sèche; ou encore le dôme géodésique, une structure largement utilisée dans les constructions architecturales qui, dans le cas de l'IPEC, était faite d'un matériau durable, le bambou (en savoir plus sur la construction du dôme).

Un autre centre de permaculture bien connu est l'Institut de permaculture et d'écovillages de la forêt atlantique (IPEMA) qui est situé dans la ville d'Ubatuba, sur la côte de São Paulo. Il est actif depuis 1999 dans la diffusion de la permaculture pour sensibiliser et former des personnes dans les domaines des écovillages et de la bioconstruction. Pour atteindre cet objectif, l'institut organise plusieurs cours pour stimuler le débat et promouvoir la discussion des participants sur des solutions créatives aux problèmes auxquels la société est confrontée.

Les deux instituts proposent un programme de visites, afin que les gens puissent découvrir leurs créations. Visitez les sites Web officiels (IPEC et IPEMA) des institutions pour en savoir plus sur les idées, le concept et, qui sait, visitez-les en personne, en plus d'incorporer divers aspects qu'ils utilisent dans leur vie quotidienne.


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