La bioéconomie propose l'utilisation intelligente des ressources pour garantir le bien-être socio-environnemental
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La transition vers le développement durable est devenue une urgence absolue dans l'agenda de la société. Même dans le monde des affaires, la durabilité est en jeu. Les entreprises qui ne pensaient auparavant qu'au profit, optimisent désormais leurs processus grâce à la durabilité de l'entreprise. Un autre domaine d'étude concerné par la consommation consciente et en équilibre avec l'environnement est la bioéconomie, ou économie durable. L'objectif de la bioéconomie est d'être une économie centrée sur l'utilisation de ressources biosourcées, recyclables et renouvelables, c'est-à-dire plus durables.
Aujourd'hui, la durabilité est un impératif pour le succès des entreprises, qui doivent de plus en plus offrir une valeur ajoutée et un style de vie , pas seulement des marchandises. Le souci de l'environnement devient un avantage concurrentiel sur des marchés de plus en plus exigeants et difficiles. De cette manière, la longévité de la marque s'en trouve prolongée, grâce au renforcement de sa notoriété et de sa crédibilité.
Pour un développement durable, les entreprises doivent être soutenues par de bonnes pratiques de gouvernance, avec des avantages sociaux et environnementaux. Cette méthodologie influe sur les gains économiques, la compétitivité et le succès des organisations.
Pourquoi la durabilité est-elle si importante pour l'économie? La population augmente en nombre et en capacité de consommation; en conséquence, la demande d'utilisation des ressources naturelles augmente de manière non durable. L'utilisation de matrices non renouvelables a tendance à épuiser et à polluer l'environnement. Pour briser ce paradigme, il existe des concepts économiques qui proposent une nouvelle façon de gérer la société, comme l'économie circulaire et la bioéconomie.
Qu'est-ce que la bioéconomie?
La bioéconomie est étroitement liée à l'amélioration de notre développement, dans la recherche de nouvelles technologies qui donnent la priorité à la qualité de vie de la société et à l'environnement dans son axe d'élaboration. Il rassemble tous les secteurs de l'économie qui utilisent des ressources biologiques.
Le concept est apparu il y a un demi-siècle. L'économiste roumain Nicholas Georgescu-Roegen a adopté les principes de la biophysique dans les sciences économiques. Selon Roegen, le processus de production de biens matériels diminue la disponibilité d'énergie pour l'avenir et, par conséquent, affecte la possibilité pour les nouvelles générations de produire plus de biens matériels. L'entropie, concept défini par le physicien allemand Clausius en 1850, joue un rôle central dans la bioéconomie. L'énergie doit être incluse dans l'analyse des processus économiques. L'énergie totale de l'univers est constante, mais l'entropie totale augmente continuellement, c'est-à-dire que nous avons de moins en moins d'énergie utilisable. Les ressources naturelles de grande valeur (faible entropie) sont transformées en déchets (haute entropie) sans valeur. Ces concepts de biophysique peuvent paraître un peu compliqués,mais cela signifie fondamentalement qu'une technologie n'est viable que si elle est capable de se maintenir sans réduire le stock de ressources non renouvelables.
Ainsi, la bioéconomie a émergé pour permettre des solutions efficaces et cohérentes aux problèmes socio-environnementaux contemporains: changement climatique, crise économique mondiale, remplacement de l'utilisation des énergies fossiles, santé, qualité de vie de la population, entre autres.
La Commission européenne, par exemple, pour atteindre cet objectif, a établi la bioéconomie en tant que stratégie et plan d'action axés sur trois aspects fondamentaux: le développement de nouvelles technologies et de nouveaux processus pour la bioéconomie; développement du marché et compétitivité dans les secteurs de la bioéconomie; incitation pour les décideurs et les parties prenantes à travailler ensemble.
L'objectif est une économie innovante à faibles émissions, qui concilie les exigences d'une agriculture et d'une pêche durables, la sécurité alimentaire et l'utilisation durable des ressources biologiques renouvelables à des fins industrielles, tout en garantissant la biodiversité et la protection de l'environnement.
La bioéconomie envisage non seulement des secteurs traditionnels tels que l'agriculture, la sylviculture et la pêche, mais également des secteurs tels que les biotechnologies et les bioénergies.
Conceptuellement, on peut définir la bioéconomie comme l'application de connaissances biologiques, dans un environnement durable, à des produits compétitifs et avec l'agrégation d'opérations économiques. Elle est dépendante de la recherche en biosciences, technologies de l'information, robotique et matériaux.
La biotechnologie moderne permet déjà de créer de nombreux produits et procédés adaptés à la bioéconomie, tels que les énergies renouvelables, les aliments fonctionnels et biofortifiés, les biopolymères, les biopesticides, les médicaments et les cosmétiques. Avec les progrès de la biologie synthétique, la tendance est que de plus en plus de produits biopharmaceutiques, de bio-intrants et de bioproduits émergent. Il semble que l'avenir sera définitivement bio .
Le Brésil et la bioéconomie
Le Brésil a d'énormes richesses naturelles, une raison qui ouvre une fenêtre d'opportunités pour son protagonisme dans la bioéconomie mondiale. En outre, les compétences du pays en matière de bioénergie, de compétences agricoles et de biotechnologie font du Brésil un acteur de premier plan dans ce scénario. Pour participer de manière significative à ce défi, il est important de garantir un espace pour des produits innovants et des procédés biosourcés, dans des segments vitaux tels que l'agriculture, la santé et les industries chimiques, des matériaux et de l'énergie. Le pays doit adopter des politiques qui encouragent les chercheurs, les scientifiques et les environnementalistes, tout en facilitant l'accès au vaste patrimoine génétique de notre territoire.
