Théorie de l'hygiène: quand le nettoyage n'est plus synonyme de santé

La théorie de l'hygiène dit qu'un nettoyage excessif peut provoquer des maladies allergiques

Théorie de l'hygiène

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La théorie de l'hygiène, également connue sous le nom d'hypothèse d'hygiène ou théorie d'hygiène, est apparue dans les années 70 et 80 du 20e siècle, lorsque le nombre de cas de personnes souffrant de maladies allergiques a commencé à augmenter, conduisant à une série d'enquêtes scientifiques. L'une des hypothèses était la survenue d'un certain type de changement environnemental, car l'augmentation des occurrences s'est produite très rapidement, ce qui a exclu la possibilité d'un changement génétique.

Formulée pour la première fois en 1989 par l'épidémiologiste Dr Strachan, la théorie de l'hygiène rapporte la sensibilité accrue des maladies allergiques aux personnes qui n'ont pas été exposées pendant l'enfance à des agents pathogènes, tels que des micro-organismes ou des parasites, les laissant ainsi prédisposées. développer une propension aux allergies - le système immunitaire des individus n'était pas correctement stimulé dans les premières années de la vie.

Les causes

Selon la théorie de l'hygiène, la coexistence avec des micro-organismes moins agressifs, naturellement présents dans l'environnement dans le passé, a aidé à moduler les réponses immunitaires du corps humain, car ce contact aux premiers stades de développement empêche les réponses immunitaires exagérées aux substances étrangères partout. de la vie.

La réponse immunitaire du corps humain face aux menaces infectieuses (virus, bactéries et helminthes) est gérée par les lymphocytes (cellules de défense) TH1 et TH2. Lorsque des infections par des micro-organismes surviennent tôt dans la vie, ces réponses sont générées par ces lymphocytes. Par conséquent, ils sont essentiels pour maintenir l'équilibre des réponses pro-allergiques des cellules TH2, car cela se produit généralement par la maturation des cellules TH1. Ainsi, l'exposition à des micro-organismes pathogènes dans l'enfance stimule le système immunitaire et protège l'individu contre le développement d'allergies.

Expliquant mieux, la diminution du contact des enfants avec différents pathogènes provoque un déséquilibre entre TH1 et TH2, car cette attitude empêche la manifestation de maladies aiguës, inhibant l'action des lymphocytes TH1, et donc, favorisant l'activation des lymphocytes TH2. Une réponse immunitaire dérégulée peut être responsable de la manifestation d'atopies (prédisposition à développer de l'asthme, une rhinite allergique et une dermatite atopique).

Facteurs pour sa fondation

L'exploration du concept de théorie de l'hygiène a donné lieu à plusieurs études. On pense que l'augmentation du nombre de cas de maladies allergiques est due à une hygiène accrue (personnelle ou publique) et à une diminution conséquente du nombre de maladies infectieuses dans les pays industrialisés. Dans cette hypothèse, plusieurs facteurs sont attribués qui peuvent avoir contribué à l'altération de l'exposition microbiologique, tels que la diminution du nombre de personnes par famille, les antibiotiques, la durée d'allaitement plus courte, la désinfection, la disponibilité de l'eau et des aliments propres et le changement de la vie rurale. pour la vie urbaine.

Partager un lit lorsque vous êtes enfant, fait plus susceptible de se produire dans les familles nombreuses, entraîne une plus grande exposition aux micro-organismes et, selon les études, produit un effet protecteur contre l'atopie.

La fréquentation des garderies est aussi une attitude qui aiderait à valider l'hypothèse, puisque vivre en garderie est plus susceptible pour l'enfant de contracter le rhume. Tel que rapporté par l'étude respiratoire infantile de Tucson, les enfants qui ont fréquenté la garderie au cours des six premiers mois de leur vie ou qui ont eu un ou plusieurs frères et sœurs ont montré un faible niveau de développement de l'asthme.

Sans oublier que l'utilisation d'antibiotiques fait un «nettoyage» de l'intestin, puisque son utilisation dans les premières années de développement peut influencer la colonisation bactérienne de l'intestin, éliminant également les bactéries qui aident l'organisme. Une étude sur des rats de laboratoire, proposée par Bjőrkstén, a montré que les changements induits par les antibiotiques dans le tractus gastro-intestinal peuvent affecter la façon dont le système immunitaire répond aux allergènes courants dans les poumons. Cependant, son utilisation n'était pas associée à l'apparition d'atopies, mais à l'apparition d'eczéma.

L'allaitement offre également un effet protecteur contre les infections, médié par le transfert d'anticorps maternels et par des composants qui affectent les intestins de l'enfant, se révélant être un facteur important pour la validation de la théorie. Dans une étude menée au Canada auprès d'enfants âgés de un à deux ans, il a été observé que, chez les enfants allaités jusqu'à l'âge de neuf mois seulement, le risque de développer de l'asthme était plus élevé que chez les enfants allaités plus longtemps.

Les changements dans l'hygiène publique, tels que l'amélioration de l'assainissement et de la qualité de l'eau et des aliments, ont été conçus pour réduire le contact humain avec les agents pathogènes, mais ils ont également modifié notre contact avec des bactéries bénignes, telles que les mycobactéries environnementales.

La vie rurale contribue également à la réduction de l'atopie, y contribuant davantage si ce mode de vie implique de vivre avec des animaux et / ou de l'agriculture. Dans l'enquête sérologique et dans un questionnaire de 16 ans de Gassner-Bachman et Wuthrichm, il est montré que les enfants d'agriculteurs ont moins de maladies atopiques et des niveaux de séroprévalence inférieurs pour un large éventail d'allergènes, tandis que les enfants ayant un contact sporadique avec la nature ont obtenu des niveaux intermédiaires. .

Quelle est la conclusion?

De nombreuses études soutiennent cette théorie à travers des recherches qui montrent un lien de causalité entre la forte augmentation des maladies allergiques dans le passé depuis les années 1970 et 1980 et la réduction du niveau d'exposition aux microbes. Cependant, il existe des études contradictoires concernant l'hypothèse, ce qui rend les preuves non concluantes.

Les interprétations populaires comme «la saleté est bonne pour nous» sont dangereuses et contribuent à la perte de confiance du public dans l'hygiène domestique. Il est important de clarifier les concepts tels que la différence entre «saleté» et «germes» et «propreté» et «hygiène», afin de mieux comprendre le type d'expositions positives et négatives auxquelles on est soumis.

Sans connaître la nature de l'exposition microbienne qui peut être critique pour l'amortissement immunitaire, il est difficile de réformer la politique d'hygiène en faveur de l'amélioration de la fonction immunitaire, sans compromettre la protection contre les maladies infectieuses. La segmentation sélective de l'exposition microbienne est un processus très complexe, avec, par exemple, dans l'eau non traitée jusqu'à 109 mycobactéries par litre, ce qui rend difficile la préservation des espèces «amies» en supprimant celles qui peuvent causer des maladies.

Une option qui fait déjà l'objet de recherches est un vaccin atténué, contenant les «bons» types de microbes (comme les mycobactéries saprophytes), car, avec les applications vaccinales, il n'y a pas de conflit avec l'hygiène. Il existe déjà des preuves de l'efficacité de ce type de vaccin dans les études animales et dans certains essais sur l'homme.

Afin de réduire le risque d'allergie chez les enfants, l'individu est susceptible de suivre une thérapie, où il est exposé à des doses élevées ou chroniques de l'allergène, contribuant à induire une tolérance à la maturation du centre de germination. Si le patient est exposé à des quantités faibles, sporadiques et intermittentes de l'allergène, cela augmentera sa réaction allergique, en raison du manque de mémoire B. Chez l'adulte, le système immunitaire est "non formé" et déjà sensibilisé par des substances étrangères, la solution sera d'éviter contact avec des allergènes et traiter leurs symptômes.

Bien que l'hypothèse ne soit pas concluante, elle soutient fortement les initiatives visant à améliorer les pratiques d'hygiène. Quelle que soit la réalité de l'atopie et de l'exposition microbienne, une «hygiène ciblée» doit être appliquée. L'hygiène ciblée est basée sur une intervention sélective du moment et du lieu où les risques d'infection sont les plus grands, en cherchant à protéger lorsque les effets nocifs sont maximisés, mais en s'exposant à des microbes ayant des effets bénéfiques sur notre environnement humain et naturel.

Alternatives pour la vie quotidienne

On a beaucoup parlé de la façon dont une hygiène excessive peut nuire à votre corps et qu'il est nécessaire de prêter attention à la pratique de l'hygiène dirigée. Mais comment pouvons-nous y parvenir sans compromettre la protection contre les agents nocifs pour la santé? Une façon est de rechercher des produits alternatifs (comme ceux trouvés dans notre magasin)!

Le Brésil est considéré comme l'un des pays où la consommation de produits d'hygiène personnelle est la plus élevée, par exemple une grande partie d'entre eux est composée de produits antibactériens. Ils sont recherchés comme justification pour éliminer les mauvaises odeurs et éviter les taches sur les vêtements, réduisant ainsi la transpiration. Cependant, ce qui n'est pas remarqué, c'est qu'avec l'utilisation d'un déodorant bactéricide, il y aura une plus grande résistance des bactéries dans les aisselles, intensifiant l'odeur avant l'expiration naturelle, obligeant l'utilisateur à toujours utiliser ce produit et à une fréquence / quantité plus élevée, de manière à aggraver encore le problème initial.

Dans notre hygiène personnelle, il existe de nombreux produits bactéricides qui éliminent les bactéries bénéfiques dans notre corps et en rendent d'autres plus résistantes, non seulement nuisant à notre santé, mais nous rendant également otages de ces produits. Peu de gens connaissent les risques qu'ils prennent lors de l'utilisation de ces produits et les alternatives écologiques dont nous disposons (comme l'utilisation de déodorants biologiques et végétaliens, et l'utilisation de bicarbonate de soude pour éliminer les taches).

La plupart des savons (barres, liquides, bactéricides), dentifrices, déodorants, antiseptiques et parfums du marché contiennent une substance appelée triclosan (en savoir plus à ce sujet [rires: "Triclosan: omniprésence indésirable"). Cette substance est considérée comme un polychlor diphényléther (PBDE), capable d'inhiber le développement de champignons, de virus et de bactéries bénéfiques à de faibles concentrations et de tuer ces organismes à des concentrations élevées. Cette substance est également liée à la résistance des agents pathogènes, son utilisation apportera une résistance aux antibiotiques, nuisant à votre santé.

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En plus des effets nocifs sur la santé humaine, certaines études indiquent que cette substance est également nocive pour l'environnement. Dans les milieux aquatiques, il y a dérégulation du système endocrinien, par des modifications des taux d'hormones thyroïdiennes, en plus de la bioaccumulation dans l'organisme de ces espèces (qui peut provoquer une intoxication humaine par la consommation).

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Évitez d'utiliser des produits bactéricides et contenant d'autres substances nocives pour la santé que l'on retrouve dans la plupart des cosmétiques et des kits d'hygiène (pour en savoir plus sur ce sujet, consultez l'article: "Connaître les principales substances à éviter dans les produits cosmétiques et d'hygiène) hygiène »), cherchant à équilibrer une hygiène dirigée avec l'utilisation de produits plus écologiques pour votre hygiène et pour nettoyer votre maison, d'une manière qui ne nuit ni à la santé ni à l'environnement.

Regardez une vidéo avec l'allergologue et immunologiste Wilson Rocha Filho, expliquant la théorie de l'hygiène et ses preuves.