12 avantages du vinaigre de cidre de pomme et comment l'utiliser

Le vinaigre de cidre de pomme amincit, est bon pour les cheveux, traite le reflux et plus d'avantages

avantages du vinaigre de pomme

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Les bienfaits du vinaigre de cidre de pomme vont bien au-delà de la cuisine. En plus d'être utilisé pour assaisonner la salade, le vinaigre de cidre de pomme peut soulager les symptômes du reflux gastrique, rafraîchir votre haleine, réduire les maux de gorge, embellir vos cheveux et bien d'autres bienfaits. C'est une excellente option pour ceux qui veulent pratiquer une consommation consciente et remplacer les produits industrialisés et cela peut toujours être fait à la maison!

  • Comment faire du vinaigre de cidre de pomme

Le liquide, qui est issu de la fermentation alcoolique d'un glucide suivie d'une fermentation secondaire avec de l'acide acétique, est également connu pour ses qualités médicinales depuis des milliers d'années. Le savant grec Hippocrate, né en 460 avant JC, vantait déjà les qualités de la substance dans ses écrits.

Au fil des ans, le vinaigre a été fabriqué en fermentant une variété de matériaux, tels que la mélasse, les fruits, le miel, les pommes de terre, les betteraves, le malt, entre autres. Mais, parmi tant de types, la pomme fabriquée se distingue par ses propriétés. L' Institut Vinager est l'un des responsables de la promotion de la polyvalence du produit. Vous pouvez même énumérer 12 de ses avantages pour que vous utilisiez du vinaigre pas seulement dans les salades.

Avantages rapportés par la science et la sagesse populaire

1. Rafraîchit votre haleine

Rincer le vinaigre de cidre de pomme avec de l'eau aide à réduire la mauvaise haleine!
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2. Traite le reflux gastrique

Beaucoup de gens pensent que, parce qu'il est acide, le vinaigre de cidre de pomme aggrave les symptômes de la gastrite. Mais pas tout à fait. En prenant deux cuillères à café de vinaigre de cidre de pomme par jour, il est possible de soulager l'inconfort du reflux gastrique. Connaître les astuces de remèdes maison pour le reflux.

3. Soulage les inconforts gastro-intestinaux

Si vous souffrez de diarrhée due à une infection bactérienne, le vinaigre de cidre de pomme peut vous aider en raison de ses propriétés antibiotiques. Certains experts suggèrent également que la pectine présente dans le vinaigre de cidre de pomme peut aider à calmer les spasmes intestinaux. Mélangez simplement une à deux cuillères à soupe du liquide dans de l'eau ou du jus de pomme et buvez.

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4. Empêche l'indigestion

Si vous prévoyez de «terminer» un repas qui risque de ne pas se dérouler très bien, essayez de boire une cuillère à café de vinaigre de cidre de pomme mélangé à un verre d'eau tiède 30 minutes avant le repas.

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5. Se termine par un hoquet

Il existe de nombreux «remèdes» pour «arrêter» le hoquet, selon la sagesse populaire. Essayez ceci la prochaine fois que vous avez le désagrément: une cuillère à café de vinaigre de cidre de pomme dans la gorge!

6. Prenez soin des cheveux

Pour les cheveux gras, le vinaigre de cidre de pomme a une fonction nettoyante: rincez vos cheveux avec un mélange de deux cuillères à soupe de vinaigre dans un verre d'eau. L'article "Comment utiliser le vinaigre de cidre de pomme sur vos cheveux" explique mieux le sujet.

7. soulage les maux de gorge

Dès que vous ressentez les premiers signes d'un mal de gorge, essayez l'une des deux méthodes suivantes: mélangez ¼ de vinaigre de pomme <avec de l'eau tiède et gargarisez-vous toutes les heures; ou buvez le mélange d'une cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme avec de l'eau chaude. En savoir plus dans l'article: "18 options pour un remède contre les maux de gorge".

8. Combattre les démangeaisons

Un peu de vinaigre de cidre de pomme appliqué avec du coton est généralement recommandé pour empêcher une piqûre de moustique de démanger. Cela piquera, mais cela aidera à calmer l'irritation.

9. Minimise les problèmes de peau

Beaucoup de ceux qui souffrent de problèmes de peau aiment le vinaigre de cidre de pomme pour réduire l'inflammation. Essayez de brosser les zones touchées avec du vinaigre en utilisant du coton.

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10. Diminue les niveaux de glucose

Le vinaigre de cidre de pomme a également des propriétés pour lutter contre le diabète. De nombreuses études ont montré son effet positif sur la glycémie. Une étude de 2007 sur des participants atteints de diabète de type 2 a révélé que deux cuillères à soupe de vinaigre avant d'aller au lit réduisaient le taux de glucose le matin de 4 à 6%.

11. Baisser le cholestérol et l'hypertension artérielle

Plusieurs études sur des rats ont montré les avantages du vinaigre pour réduire le cholestérol et l'hypertension artérielle. Il n'y a toujours aucune preuve que cela puisse fonctionner sur les gens, mais les recherches dans le domaine se poursuivent.

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12. Devenez mince

Le vinaigre de cidre de pomme est utilisé depuis longtemps pour aider à perdre du poids. Une étude sur des Japonais obèses a montré que 15 ml ou 30 ml de vinaigre de cidre de pomme pris quotidiennement pendant 12 semaines réduisaient le poids corporel des participants à l'étude de 1,2 kg à 1,7 kg.

Une autre petite étude, de 2005, a montré que les personnes qui mangeaient un morceau de pain avec une petite quantité de vinaigre se sentaient plus rassasiées que celles qui n'utilisaient pas de vinaigre. Pourtant, nous savons que (malheureusement) il n'y a pas de formule magique pour perdre du poids! Seule une alimentation complète et équilibrée résout vraiment le problème de l'obésité. Découvrez 21 aliments qui vous aident à perdre du poids avec santé.

Avez-vous aimé l'article? Découvrez ensuite comment faire du vinaigre de cidre de pomme chez vous et conserver ses nutriments et probiotiques en la matière: "Comment faire du vinaigre de cidre de pomme". La version maison conserve toujours les minéraux et les probiotiques perdus dans les processus industriels. Ou regardez la vidéo suivante: