Le documentaire est un autre partenariat de Leonardo DiCaprio avec Netflix et révèle une nouvelle facette de la cause pro-vegan
Le documentaire « Cowspiracy: The Sustainability Secret» (Cowspiracy: The Secret of Sustainability) est sorti à la fin de 2014 et a brisé les paradigmes depuis. Réalisé par Kip Andersen et Keegan Kuhn, avec la production exécutive de Leonardo DiCaprio, le film aborde l'importance du véganisme et les impacts de l'industrie agricole à travers une perspective et une dénonciation différentes. Il attaque des organisations environnementales renommées comme Greenpeace et le WWF pour leur incapacité à faire face aux conséquences de la consommation de viande.
Michael Pollan, journaliste renommé et auteur de " The Omnivore 's Dilemma ", Richard Oppenlander, auteur de " Food Choice and Sustainability ", et Will Potter, auteur de " Green is the new Red " fournissent des interviews qui imprègnent le contenu du film.
La production est disponible sur le service de streaming Netflix dans le monde entier avec des sous-titres en portugais, français, anglais, espagnol et néerlandais. Dans " Cowspiracy ", le réalisateur Kip Andersen raconte son histoire d'implication dans la cause environnementale. Il a, comme beaucoup d'autres, repensé à la question après avoir regardé le documentaire d'Al Gore, " An Inconvenient Truth ". Mais après avoir rencontré des statistiques officielles de l'ONU indiquant que l'agriculture animale a des émissions de gaz plus élevées que l'ensemble du secteur des transports (voitures, camions, trains, navires et avions), le besoin de rechercher davantage sur le sujet est apparu, et, avec lui, le documentaire.
«J'ai découvert qu'un hamburger de 114 grammes nécessite près de 2 500 litres d'eau pour être produit. J'ai pris de courtes douches pour économiser de l'eau et je trouve que manger un seul hamburger équivaut à deux mois entiers de bain», déclare Kip on documentaire.
Selon les informations révélées dans le film, l'agriculture est la principale cause de déforestation, de consommation d'eau, de pollution et est le plus grand émetteur de gaz à effet de serre. Le documentaire expose l'industrie agricole comme responsable du plus grand crime environnemental de l'histoire, étant responsable de la destruction de la forêt amazonienne, de l'extinction d'espèces, de la perte d' habitat , de l'érosion des sols, de la création de «zones mortes» dans les océans et de pratiquement tous les autres problèmes environnementaux.
Quant au langage, le documentaire expose le parcours du cinéaste Kip Anderson dans une tentative d'entrer en contact avec des organisations, ce qui est très pertinent pour élucider leur résistance à s'exprimer sur le sujet. De plus, la richesse des infographies rend le documentaire très instructif et didactique. Il convient de rappeler que toutes les études citées dans le documentaire sont disponibles sur le site Web de Cowspiracy pour consultation.
L'implication de l'acteur Leonardo DiCaprio dans le documentaire est le résultat d'un autre partenariat avec Netflix . DiCaprio a rejoint la société pour produire des documentaires axés sur l'environnement et la conservation de la planète pour le service de streaming . Une autre production de ce partenariat est le documentaire " Virunga ", qui raconte la lutte des gardes forestiers pour tenter de préserver le plus ancien parc national de la République démocratique du Congo.
Le message que laisse le film porte sur la nécessité de réduire la consommation de viande pour sauver la planète. Plusieurs études soulignent les avantages d'un régime végétarien pour la santé humaine, en outre, une étude a classé les viandes transformées comme cancérigènes et les viandes rouges comme potentiellement cancérigènes. Au regard de tous ces impacts sur l'environnement et notre santé, se pose le défi de changer les habitudes pour réduire la consommation de viande. Manger peut aussi être un acte politique. En choisissant ce qui est sur votre table, vous décidez également de certaines des directions que prendra la planète (en savoir plus sur les impacts environnementaux de la consommation de viande et les ravages causés par l'industrie agricole).
Découvrez la bande-annonce officielle du documentaire:
De quoi parlent-ils le documentaire
"Cowspiracy est peut-être le film le plus important à inspirer pour sauver la planète."Louie Psihoyos, réalisateur du documentaire The Cove, lauréat d'un Oscar «Un documentaire qui va secouer et inspirer le mouvement environnemental».
Darren Aronofsky, réalisateur de Noah «Un nouveau look. Peu de films sont assez courageux pour aborder un sujet aussi controversé.
Examiner.com «[Andersen] ne se trompe pas et ne trouve aucune excuse:« L'avenir de notre planète est détruit par cette industrie. Il est difficile d'argumenter contre les données ».
The Huffington Post « Cowspiracy relie vraiment les points. C'est indéniablement un effort exceptionnel en statistique. »
Shaun Monson, directeur de Terrans
Il existe d'excellents documentaires sur les causes environnementales et vous pouvez consulter une liste de certains d'entre eux:
