16 conseils sur la réutilisation des aliments

Les coquilles peuvent être utilisées à la maison, dans les aliments ou comme produit de beauté

réutilisation de la nourriture

Image redimensionnée de Caroline Attwood, disponible sur Unsplash

Après les repas, la grande majorité des gens jettent ce qui reste de la nourriture. Cela se produit également après la consommation de fruits et autres légumes. Mais l'idée que ces résidus apparemment inutiles peuvent être utilisés de différentes manières est déjà en train de devenir populaire. La réutilisation des aliments est une solution à plusieurs problèmes actuels qui sont simples à prendre, comme les déchets, la production de déchets, la pollution, entre autres, juste un petit changement d'habitudes.

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Il y a des préjugés. Beaucoup n'apprécient pas le goût ou la texture des coquilles, sans compter qu'elles ont un taux de pesticides plus élevé, préfèrent donc les produits bio et les marchés de prestige qui vendent des produits dont l'origine est la plus proche possible de vous. Mais en même temps, ils contiennent des nutriments et des fibres qui peuvent être réutilisés. Quels que soient les avis, qui peuvent varier, les écorces d'agrumes, les pommes de terre, les avocats dénoyautés et même les écorces de banane sont réutilisés. Tous ces aliments peuvent être réutilisés de trois manières: à la maison, dans les aliments ou comme produit de beauté.

Ici, nous allons vous montrer 15 façons de réutiliser les aliments comme les pelures. Préférez les produits bio et honorez les marchés qui vendent des produits dont l'origine est la plus proche possible. Si par hasard vous n'avez pas le temps ou l'aide pour fabriquer les produits et les appliquer à la nouvelle commande, pas de problème, car la plupart d'entre eux peuvent être congelés pour une utilisation ultérieure. Passons aux recettes:

1. Nettoyage de la bouilloire interne

Savez-vous quand l'intérieur de la bouilloire devient trop sombre? Pour le nettoyer, remplissez-le d'eau et d'une poignée d'écorces de citron et portez-le à ébullition. Dès qu'il commence à bouillonner, éteignez le feu et laissez reposer pendant une heure. Ensuite, égouttez et lavez bien;

2. Nettoyage à la graisse

Avant d'utiliser des produits considérés comme toxiques, comme les détergents, dans la cuisine, essayez le citron. Appliquez les ingrédients suivants sur la zone graisseuse: sel et bicarbonate de soude. Puis introduisez le citron pressé. Veillez simplement à ne pas utiliser le mélange sur des surfaces sensibles, telles que celles en marbre. Notez également qu'après le nettoyage, lavez-vous soigneusement les mains afin que les résidus de citron ne restent pas sur votre peau, car le contact avec le soleil peut provoquer des brûlures;

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3. Tissu de teinture

Bien que le fruit ne soit pas si commun au Brésil, les écorces de grenade sont d'excellents colorants rouges pour tissus. Remplissez simplement une grande casserole en acier inoxydable avec de l'eau chaude, ajoutez des pelures de grenade et laissez reposer toute la nuit. Faites bouillir l'eau avec les coquilles le lendemain, puis retirez les coquilles et ajoutez le tissu que vous voulez teindre en rouge, mais il doit être mouillé. Faites bouillir les vêtements pendant une heure et laissez-les refroidir une autre nuit. Retirez-le de la casserole le lendemain, rincez-le à l'eau froide puis lavez-le avec des vêtements de couleur similaire;

4. Effrayez les moustiques

Utilisez dans l'un de ces vieux dispositifs anti-insectes qui sont branchés et remplacez le comprimé conventionnel par un morceau de peau d'orange ou un autre agrume;

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5. Figer les cartes à gratter

Si vous avez fait un jus de citron, d'orange ou d'un autre agrume et que les écorces sont restées, vous pouvez les râper avec une râpe et les mettre au congélateur dans un récipient approprié. Lorsque vous en avez envie, retirez simplement les copeaux du congélateur et fabriquez votre carte à gratter.

6. Huile d'olive aux agrumes

Broyer les écorces d'agrumes avec un pilon (dans un vase en métal ou en bois) avec un peu d'huile. Mettez dans un pot avec plus d'huile et laissez reposer pendant six heures. Après cette période, conservez-le dans un récipient propre pour l'utiliser dans votre salade;

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7. faire des frites

Mélangez les peaux de pommes de terre avec beaucoup de jus de citron et d'huile d'olive. Répartir les peaux de pommes de terre en couches sur une plaque à pâtisserie et cuire au four à 200 ° C en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'elles soient dorées (environ dix minutes). Assaisonner selon l'envie;

8. Faire de la soupe

Faire bouillir la pomme de terre, l'oignon, les pelures de carotte, ainsi que les poireaux et autres légumes au goût pour faire une belle soupe. Le persil et la ciboulette se marient également bien dans ce bouillon;

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9. Marc de café

La réutilisation du marc de café peut se faire par son utilisation comme exfoliant pour la peau, en stimulant la pousse des cheveux, en réduisant l'apparence de la cellulite, en neutralisant les odeurs, entre autres utilisations que vous pouvez vérifier dans l'article: "Le marc de café: 13 utilisations incroyables ".

10. Compostage

Pratiquer le compostage n'est pas seulement une manière de réutiliser les aliments pour les transformer en un humus riche, c'est aussi un moyen de réduire les émissions de gaz à effet de serre. Si tous les déchets organiques produits au Brésil étaient traités avec du compost, il serait possible d'éviter les émissions de méthane, produire environ 37,5 tonnes d'humus par an, réduire les espaces occupés dans les décharges et les décharges et aussi la pollution des sols, des draps l'eau et l'atmosphère. Vous voulez en savoir plus sur le sujet? Jetez un œil à l'article: "Compost: qu'est-ce que c'est, comment ça marche et ses avantages".

11. Sucre brun doux

Si vous êtes victime de sucre brun durci, essayez d'ajouter du zeste de citron pour le garder humide et souple;

Beauté

12. Gommage au sucre

Le renouvellement de la peau la rajeunit, c'est pourquoi les dermatologues et esthéticiennes recommandent une exfoliation pour éliminer les cellules mortes de la peau. La recette de base sur la façon de faire un gommage au sucre maison se trouve dans l'article: «Gommage naturel pour le visage et le corps: utilisez du sucre»;

13. Exfoliation à la banane avec du sucre

Mettez du sucre sur la peau de banane et frottez-la doucement sur le corps. Ensuite, rincez simplement dans le bain;

14. Soulagement oculaire

Les pelures de pommes de terre et de concombre peuvent réduire les poches autour des yeux; appuyez sur le côté humide des pelures fraîches sur la peau pendant 15 minutes. Réutiliser les peaux de pommes de terre de cette manière peut également aider à soulager les symptômes de l'acné;

15. Hydrater

Frottez la partie la plus économique d'une peau d'avocat sur votre visage et vous obtiendrez une crème hydratante très efficace.

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16.Faites des cubes de café

Reste-t-il du café? Aucun problème! Faites des glaçons, puis ajoutez des boissons et autres boissons froides pour donner cette énergie.


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