Apprenez à faire de l'huile d'avocat maison - elle peut être très bénéfique pour votre santé
Comment faire de l'huile d'avocat est une question typique pour quiconque cherche à économiser de l'argent. L'huile d'avocat peut être extraite de la graine, mais il est également possible de faire de l'huile d'avocat maison à partir de la pulpe du fruit.
Cela vaut la peine d'avoir ce produit à la maison, car il offre de nombreux avantages pour la santé, tels que l'hydratation de vos cheveux et la lutte contre les problèmes de peau. En savoir plus sur le produit dans l'article: "Huile d'avocat: avantages et utilisations".
Découvrez trois façons différentes de fabriquer de l'huile d'avocat maison à partir de la pulpe du fruit.
Comment faire de l'huile d'avocat maison pure
Ingrédients
2 unités moyennes d'avocat très mûr (donne 25 ml d'huile)
Mode préparation
Coupez les avocats en deux et étalez toute la pulpe sur une plaque à pâtisserie. Ensuite, écrasez la pulpe entière de l'avocat, placez-la sur la plaque à pâtisserie et apportez-la au soleil, en la laissant exposée au soleil pendant une période de cinq à sept jours. Plus la couche d'avocat est fine, plus le processus est rapide, car cela facilitera le séchage.
Après cette période, l'avocat prendra une couleur brun foncé, ce qui est attendu. Ensuite, grattez-le de la plaque à pâtisserie et, à l'aide d'un chiffon en coton, extrayez toute l'huile de l'avocat sec.
Pour sécher l'avocat au four, laissez la casserole à 50 ° C maximum pendant cinq heures. L'avocat doit être de couleur foncée, mais pas noir, car cela indiquerait qu'il a brûlé. Si vous pensez que le four devient trop chaud, baissez la température.
N'oubliez pas de vérifier le four de temps en temps pour vous assurer que la pâte d'avocat ne brûle pas. Lorsqu'il est sec, il vire au brun foncé, sortez-le du four et, à l'aide d'une spatule, grattez l'avocat entier. Extraire avec un chiffon en coton.
Deux unités d'avocat donnent environ 25 ml d'huile d'avocat pure.
Pour mieux visualiser étape par étape comment faire de l'huile d'avocat maison, regardez la vidéo.
Après avoir fait de l'huile d'avocat maison, essayez d'incorporer les restes d'avocat dans d'autres recettes telles que des gâteaux et des jus de fruits.
Cette recette d'huile d'avocat maison est très bonne lorsque vous souhaitez déguster des avocats qui ont dépassé le point de consommation et qui ne sont pas complètement gâtés.
Si vous ne pouvez pas incorporer le reste de la pulpe d'avocat, recyclez les résidus dans le bac à compost. Pour en savoir plus sur ce sujet, consultez l'article: "Qu'est-ce que le compostage et comment le faire".
Pour découvrir d'autres délicieuses recettes à l'avocat frais, jetez un œil à l'article: "Recettes à l'avocat: dix préparations faciles et délicieuses".
Pour en savoir plus sur les bienfaits de l'avocat, consultez l'article: "Les bienfaits de l'avocat".
