La chlorelle est une algue d'eau douce unicellulaire verte riche en antioxydants, protéines et minéraux

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La chlorelle est une algue riche en nutriments qui a reçu beaucoup d'attention pour ses bienfaits pour la santé. En tant que supplément, il s'est déjà montré très prometteur pour améliorer le taux de cholestérol et débarrasser le corps des toxines. Découvrez d'autres avantages et à quoi sert la chlorelle.

Qu'est-ce que la chlorelle?

La chlorelle est une algue d'eau douce unicellulaire verte que l'on trouve dans 30 espèces différentes. Mais deux types - Chlorella vulgaris et Chlorella pyrenoidosa - sont les plus couramment étudiés. En plus d'être utilisé comme complément nutritionnel, il est également utilisé comme biodiesel (consultez l'étude ici: 1). Découvrez ses avantages:

1. C'est nutritif

L'impressionnant profil nutritionnel de la chlorella a conduit certains à l'appeler «superaliment». Bien que sa teneur exacte en nutriments dépende des conditions de croissance, des espèces utilisées et de la manière dont les suppléments sont traités, la chlorella contient plusieurs nutriments bénéfiques.

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Ils comprennent:

Protéine: la chlorella a entre 50% et 60% de composition protéique. De plus, c'est une source complète de protéines, ce qui signifie qu'il contient les neuf acides aminés essentiels (vérifiez ici les études à ce sujet: 2, 3).
Fer et vitamine C: la chlorelle peut être une bonne source de fer. Selon le supplément, vous pouvez fournir entre 6 et 40% de vos besoins quotidiens. C'est également une excellente source de vitamine C, qui aide à absorber le fer (consultez ici les études à ce sujet: 4, 5, 6).
Antioxydants: Ces minuscules cellules vertes fournissent une large gamme d'antioxydants (voir les études à ce sujet: 7, 8).
Autres vitamines et minéraux: la chlorella fournit de petites quantités de magnésium, zinc, cuivre, potassium, calcium, acide folique et autres vitamines du complexe B (voir les études ici: 9, 10, 11).
Oméga-3: Comme pour les autres algues, la chlorelle contient des oméga-3. Seuls trois grammes de chlorella fournissent 100 mg d'oméga-3 (voir l'étude ici: 12).
Fibre: En grande quantité, la chlorelle peut être une bonne source de fibres. Cependant, la plupart des suppléments ne fournissent même pas 1 gramme de fibres par portion (voir l'étude ici: 13, 14).

2. Absorbe les métaux lourds, facilitant la désintoxication

La chlorelle peut aider le corps à se détoxifier. Les études animales indiquent qu'il est efficace pour aider à éliminer les métaux lourds et autres composés nocifs pour le corps humain (vérifiez ici pour les études: 15, 16, 17).

Les métaux lourds comprennent certains éléments essentiels en petites quantités, comme le fer et le cuivre, mais ceux-ci et d'autres métaux lourds, comme le cadmium et le plomb, peuvent être toxiques en plus grandes quantités.

Bien qu'il soit rare que les gens aient des niveaux dangereux de métaux lourds dans leur corps, ils peuvent être exposés aux métaux lourds par la pollution ou certains travaux tels que l'exploitation minière (voir l'étude ici: 18).

Chez les animaux, on a constaté que les algues, y compris la chlorelle, affaiblissaient la toxicité des métaux lourds dans le foie, le cerveau et les reins (voir l'étude ici: 19).

En outre, certaines études suggèrent que cela peut diminuer la quantité d'autres produits chimiques nocifs pouvant être présents dans les aliments. L'un d'eux est la dioxine, un perturbateur hormonal qui peut contaminer les animaux dans l'approvisionnement alimentaire (20, 21).

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Sur la base de ces preuves, il semble que la chlorelle pourrait aider à améliorer la capacité naturelle de votre corps à éliminer les toxines.

3. Améliore l'immunité

Une étude a révélé que la chlorelle augmentait la réponse immunitaire chez les animaux et les humains. Une autre étude a montré que les hommes produisaient plus d'anticorps lorsqu'ils prenaient de la chlorelle que lorsqu'ils prenaient un placebo.

En outre, une autre analyse de huit semaines a montré que les adultes en bonne santé qui prenaient de la chlorelle présentaient des marqueurs d'une activité immunitaire accrue.

En revanche, une étude a révélé que la chlorelle améliore la fonction immunitaire chez les participants âgés de 50 à 55 ans, mais pas chez ceux de plus de 55 ans.

Par conséquent, il est possible que la chlorelle ait des effets stimulants sur le système immunitaire dans certaines populations et groupes d'âge, mais pas dans tous. Des études de plus en plus importantes sont nécessaires.

4. Peut aider à améliorer le cholestérol

Plusieurs études ont suggéré que les suppléments de chlorella peuvent aider à réduire le cholestérol (voir les études ici: 22, 23, 24). Des analyses ont montré que la prise de cinq à dix grammes de chlorelle par jour abaisse le cholestérol total, le LDL et les triglycérides chez les personnes souffrant d'hypertension et / ou de cholestérol légèrement élevé (voir les études ici: 25, 26).

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Les composés présents dans la chlorelle qui peuvent aider à améliorer les taux de lipides sanguins sont:

Niacine: vitamine AB connue pour abaisser le cholestérol (voir les études à ce sujet ici: 27, 28).
Fibre: agent hypocholestérolémiant (voir les études à ce sujet ici: 27, 29).
Caroténoïdes: il a été démontré qu'ils abaissent naturellement le cholestérol (vérifiez ici les études sur: 30, 31, 32).
Antioxydants: aident à prévenir l'oxydation du cholestérol LDL, qui est connu pour contribuer aux maladies cardiaques (voir l'étude ici: 33).

5. Agit comme un antioxydant

La chlorella contient plusieurs composés considérés comme des antioxydants, notamment la chlorophylle, la vitamine C, le bêta-carotène, le lycopène et la lutéine (voir l'étude ici: 34).

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Dans les études animales et en laboratoire, la chlorella a retardé le vieillissement des gènes (voir les études ici: 35, 36). En outre, une autre étude chez l'homme a montré que les suppléments de chlorelle augmentaient les niveaux d'antioxydants chez les fumeurs de cigarettes chroniques, une population présentant un risque plus élevé de dommages oxydatifs (voir les études ici: 37, 38).

6. Aide à contrôler la pression artérielle

Les suppléments de chlorelle peuvent être bons pour la santé du cœur et des reins, ce qui est essentiel pour maintenir la tension artérielle sous contrôle.

Dans une étude, les personnes souffrant d'hypertension artérielle légère qui prenaient quatre grammes de chlorelle par jour pendant 12 semaines avaient une pression artérielle plus basse que les participants ayant pris le placebo.

Une autre petite étude chez des hommes en bonne santé a montré que la prise de suppléments de chlorelle était associée à une moindre rigidité des artères, un facteur qui affecte la pression artérielle.

Une théorie pour expliquer cela est que certains des nutriments contenus dans la chlorelle, notamment l'arginine, le potassium, le calcium et les oméga-3, aident à protéger les artères du durcissement (voir les études ici: 39, 40).

7. Peut améliorer la glycémie

Certaines recherches montrent que la chlorella peut aider à abaisser la glycémie. Une étude a révélé que la prise de chlorella pendant 12 semaines réduisait la glycémie à jeun chez les individus en bonne santé et ceux à haut risque de maladies liées au mode de vie (voir l'étude ici: 41).

D'autres études ont montré que la supplémentation en chlorelle améliore le contrôle de la glycémie et augmente la sensibilité à l'insuline chez les patients atteints de stéatose hépatique non alcoolique (42, 43, 44).

8. Peut aider à gérer les maladies respiratoires

Les maladies respiratoires telles que l'asthme et la bronchopneumopathie chronique obstructive (BPCO) nécessitent généralement un contrôle de l'inflammation (voir les études ici: 45, 46). La chlorelle a certains composants qui peuvent aider à réduire l'inflammation, y compris ses nombreux antioxydants (voir les études ici: 47, 48).

Une étude a révélé que la prise de suppléments de chlorella améliorait le statut antioxydant chez les patients atteints de MPOC, mais cela ne se traduisait pas par une amélioration de la capacité respiratoire. Des études supplémentaires sont nécessaires pour déterminer son véritable effet sur les conditions respiratoires, mais la chlorelle peut aider à lutter contre l'inflammation.

9. Peut améliorer l'endurance aérobie

Une étude qui a examiné l'effet de la chlorelle sur la résistance aérobie a montré un effet positif. Les chercheurs ont donné à un groupe de jeunes adultes six grammes de chlorelle ou un placebo par jour pendant quatre semaines.

En fin de compte, le groupe chlorella a montré une capacité significativement meilleure à saturer les poumons en oxygène, ce qui est une mesure de la résistance. Le groupe placebo n'a présenté aucun changement de résistance.

Cet effet peut être dû à la teneur en acides aminés à chaîne ramifiée de la chlorelle. Certaines études ont conclu que ce type d'acide aminé améliore les performances aérobies (voir les études 49, 50 ici).

10. Peut empêcher les dommages de la lumière bleue

La lumière bleue est une longueur d'onde qui peut être nocive pour la santé oculaire. Il accélère la dégénérescence de la macula et provoque d'autres effets néfastes sur les yeux. La chlorelle, en revanche, contient les substances zéaxanthine et lutéine, qui sont des caroténoïdes qui diminuent le risque de dégénérescence maculaire (vérifiez ici les études à ce sujet: 51, 52, 53).

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11. Est bon pour le foie

Des études ont montré que les suppléments de chlorella ont amélioré les marqueurs de la santé du foie chez les personnes atteintes d'une maladie du foie. Cependant, il n'est pas clair s'il y a un avantage pour les personnes en bonne santé (consultez les études ici: 54, 55, 56, 57).

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Précaution

La chlorelle est considérée comme un aliment sûr pour la plupart des gens (voir les études à ce sujet ici: 58, 59). Cependant, les suppléments de chlorelle peuvent provoquer des effets secondaires tels que des nausées et des malaises abdominaux (voir l'étude ici: 60). De plus, il est important de garder à l'esprit que les compléments alimentaires peuvent interagir avec certains médicaments.

Comment compléter la chlorelle

La littérature scientifique sur la chlorelle ne spécifie pas de dosage idéal. C'est parce qu'il n'y a pas suffisamment de preuves pour déterminer la quantité nécessaire pour voir les effets thérapeutiques.

Certaines études ont montré des effets bénéfiques avec l'apport de 1,2 gramme par jour, tandis que d'autres analyses ont observé des effets positifs avec des doses de cinq à dix grammes par jour (consultez les études ici: 61, 62, 63, 64, 65).

La plupart des suppléments indiquent une dose quotidienne de 2 à 3 grammes, ce qui semble correct compte tenu de la recherche. De plus, il est important de trouver un complément de qualité. La meilleure façon de le faire est de rechercher celui qui a un sceau d'assurance qualité des tests tiers.

Adapté de Kerri-Ann