En pot ou dans la cour, la plantation est relaxante et produit toujours un résultat délicieux et nutritif. Découvrez comment démarrer votre jardin bio

Les étapes aident à créer un jardin biologique et à le cultiver

Alors que l'industrie des pesticides et des engrais chimiques nuit à la nature et à notre santé, la culture de légumes biologiques pousse et apporte de nombreux avantages. Découvrez ce qu'est l'agriculture biologique, ses avantages et ses avantages, et suivez les étapes de base suivantes pour découvrir comment créer un jardin biologique.

1. Préparez le terrain

Vous devriez commencer par retourner le sol pour le rendre bien aéré, afin que les plantes utilisent mieux les nutriments. Il doit également être suffisamment lâche pour le fertiliser et commencer la plantation. Préférez la fertilisation pendant les mois chauds, entre septembre et mars.

2. Avoir un composteur

Les plantes ont besoin d'une terre riche en nutriments pour pousser, mais les engrais chimiques sont nocifs pour l'environnement.

Vous pouvez fertiliser le sol de votre jardin avec l'humus issu du compostage, ce qui est très simple à faire (voir «Qu'est-ce que le compost et comment le faire»). Obtenez votre composteur dans la boutique eCycle .

3. Choisissez vos plantes

Chaque plante a son climat idéal pour pousser, donc votre jardin aura plus de succès si vous choisissez les légumes qui fonctionnent le mieux dans votre région. Par exemple, le radis pousse mieux dans le froid, tandis que l'aubergine est plus facile à cultiver dans les endroits chauds. Choisissez des graines et des plants certifiés biologiques.

Selon le CPT (Technical Production Center), il existe quatre types de légumes de base et avoir au moins un de chaque type dans votre assiette offre une richesse de saveurs et de nutriments. Elles sont:

Légumes à feuilles: espèces telles que la laitue, l'amande, la roquette, la chicorée, le brocoli, le chou-fleur, le chou-fleur, entre autres;
Légumes-fruits: courgettes, citrouille, gombo, concombre, poivrons, tomates, jiló, haricots, chayote, entre autres;
Légumes tubéreux (racines, tubercules et rhizomes): carottes, betteraves, radis, ignames, ignames, patates douces, entre autres;
Légumes épicés: ail, oignon, ciboulette, persil, menthe, basilic, coriandre, basilic, entre autres.

4. Plante

Pour apprendre à planter chacun de vos légumes, pensez à leur mode de croissance: les plantes rampantes, par exemple, ont besoin de plus d'espace entre elles pour pouvoir se propager. Mais attention à ne pas laisser trop d'espace et à laisser pousser les mauvaises herbes.

5. Eau

Les meilleurs moments pour arroser votre jardin bio sont les moins chauds de la journée (avant 10 h et après 16 h), les plantes absorbent mieux l'eau. Essayez d'arroser les racines et non les feuilles. Les gouttes d'eau à la surface des feuilles, lorsqu'elles sont irradiées par le soleil, produisent un effet comme une lentille, brûlant les feuilles.

Arrosez votre jardin avec beaucoup d'eau une à deux fois par semaine et avec moins d'eau les autres jours, juste pour l'entretien. Vous pouvez réutiliser l'eau de pluie.

6. Éliminez les mauvaises herbes

Ici, vous pouvez faire un bon exercice physique en tirant manuellement les envahisseurs. Déracinez pour empêcher sa croissance.

Pour éviter l'apparition des mauvaises herbes, vous pouvez recouvrir les espaces entre vos légumes avec des feuilles sèches.

7. Protéger contre les ravageurs

Il existe de nombreuses façons de protéger votre jardin biologique des ravageurs sans utiliser de produits nocifs pour l'environnement. Dans cet article, nous vous montrons cinq de ces méthodes. En voici d'autres (cliquez sur les liens pour plus de détails):

Pesticides faits maison: avec des ingrédients courants dans la cuisine, vous pouvez lutter contre les champignons, les insectes, les acariens et même les souris.
Répulsifs attrayants et biologiques: les substances naturelles peuvent vous aider à installer des pièges contre les ravageurs qui attaquent votre jardin.
Plantation en consortium: consiste à planter deux ou plusieurs espèces de plantes ensemble, de sorte que l'une serve de répulsif pour les ravageurs de l'autre (s). N'oubliez pas de faire attention de ne pas finir par assembler des espèces qui se voleraient des nutriments. Les plantes doivent être des compagnons. (voir six types de plantes qui fonctionnent comme des insectifuges naturels)
Biopesticides: ce sont des micro-organismes qui agissent spécifiquement contre les insectes envahisseurs, sans nuire à la plante, aux oiseaux, au sol ou à quiconque pourrait souffrir des pesticides conventionnels.
Huile essentielle de Neem: agit comme pesticide, répulsif et nourrit même le sol. Obtenez votre répulsif au neem ici.

8. Cuillère

Lorsque votre travail porte ses fruits, récoltez-le aux heures les moins chaudes de la journée, afin que la plante perde moins d'eau. Si vous pensez qu'il a porté trop de fruits, donnez-en à vos parents et amis ou cuisinez et congelez le surplus pour pouvoir en profiter plus tard.

Bon travail et bon appétit!