Bien qu'elle soit écologique, la réutilisation d'une bouteille d'eau peut nuire à votre santé
La bouteille d'eau en plastique peut être un problème environnemental majeur. En effet, il est fabriqué à partir de pétrole, une source non renouvelable, nécessite de l'énergie pour sa production et sa distribution, et finit par contaminer l'environnement lorsqu'il n'est pas correctement destiné au recyclage. En d'autres termes, leurs destinations finales finissent par être les décharges, les décharges et les mers, avec des conséquences environnementales terribles. Pour en savoir plus sur ce sujet, lisez l'article: «Avantages et inconvénients du plastique pour l'environnement».
- Comprendre l'impact environnemental des déchets plastiques pour la chaîne alimentaire
En pensant ainsi, puisque j'ai utilisé une bouteille d'eau, pourquoi ne pas la remplir et l'utiliser à nouveau? Ne serait-ce pas un excellent moyen de pratiquer une consommation consciente, car cela permettrait d'économiser l'énergie nécessaire au recyclage tout en évitant la pollution plastique?
Tout d'abord, si vous pensez que oui, félicitations! Le monde a besoin de plus de personnes comme vous (mais n'oubliez pas que l'idéal est d'éviter l'habitude d'acheter la bouteille - il existe d'autres options, comme nous le verrons plus tard). Malheureusement, la réutilisation n'est pas une très bonne solution au problème, car la bouteille en plastique n'est pas faite pour être réutilisée - à tel point que même ses fabricants recommandent son élimination après utilisation.
Image redimensionnée de Jonathan Chng, disponible sur Unsplash
L'un des principaux problèmes de la réutilisation de la bouteille d'eau en plastique est la contamination bactérienne. Après tout, la bouteille d'eau est un environnement humide et fermé avec un excellent contact avec la bouche et les mains; c'est-à-dire un endroit parfait pour la prolifération des bactéries.
Une étude de 75 échantillons d'eau provenant de bouteilles en plastique que les élèves du primaire ont utilisées pendant des mois, sans jamais les laver, a révélé qu'environ les deux tiers des échantillons avaient des niveaux de bactéries supérieurs aux normes recommandées. La quantité de coliformes fécaux (bactéries provenant des excréments de mammifères) a été identifiée au-dessus de la limite recommandée dans dix des 75 échantillons étudiés. La bouteille en plastique, si elle n'est pas lavée, fonctionne comme un terreau idéal pour les bactéries, explique Cathy Ryan, l'une des responsables de l'étude.
Ah! Alors, pas de problème, il suffit de laver ma bouteille d'eau qui ne se trompe pas?Eh bien, il y a un autre problème lié à la bouteille en plastique: les différents types de bisphénol, qui sont des composés utilisés dans la production de plastiques et de résines, que l'on trouve principalement dans le plastique à base de polycarbonate - celui avec le symbole de recyclage 7 sur l'emballage.
Une étude de l'Université de Harvard, aux États-Unis, a mis un groupe de personnes utilisant une bouteille d'eau en plastique avec ce matériau pendant une semaine et a constaté une augmentation des niveaux de BPA dans l'urine d'environ 60% du groupe. Une autre étude de l'Université de Cincinnati a révélé que lors du lavage de la bouteille en plastique avec de l'eau chaude, le processus de lixiviation était accéléré, c'est-à-dire que le BPA se détachait plus facilement de la matière plastique.
Ah! Alors achetez simplement une bouteille en plastique avec le sceau «sans BPA»?En fait, les contenants en plastique avec le sceau «sans BPA» ne sont pas une garantie de sécurité sanitaire. Outre le BPA, il existe d'autres types de bisphénol aussi ou plus nocifs, mais encore peu connus et qui n'ont pas de réglementation, comme c'est le cas avec le BPS et les GMP. Apprenez-en plus à leur sujet dans l'article: «Connaître les types de bisphénol et leurs risques».
La bouteille d'eau en plastique avec le symbole de recyclage 1 sur l'emballage (PET) présente également des problèmes, car elle peut contaminer l'eau avec d'autres substances de perturbation endocrinienne et des produits chimiques œstrogéniques qui causent des problèmes hormonaux, comme identifié dans une étude de 2010.
- Connaître les types de bisphénol et leurs risques
- En savoir plus sur le BPA.
Alternatives à l'utilisation d'une bouteille d'eau en plastique
Au lieu de la bouteille d'eau en plastique, essayez d'utiliser une bouteille en verre, en aluminium ou en papier. Ces modèles peuvent être réutilisés sans les mêmes risques que la bouteille en plastique.
Dans le cas de l'aluminium, l'utilisation est controversée. La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis, l'Association brésilienne de l'aluminium (ABAL) et l'Association européenne de l'aluminium (European Aluminium) affirment que l'aluminium n'est pas toxique pour les personnes en bonne santé, car il a une faible absorption. intestinal - une petite partie absorbée pénètre dans le système circulatoire, qui sera ensuite éliminée via le système rénal. Cependant, les personnes qui ont une fonction rénale affaiblie ou une insuffisance rénale chronique et les bébés prématurés accumulent de l'aluminium dans leur corps, principalement dans le tissu osseux, où il effectue des «échanges» avec le calcium, provoquant de l'arthrose et des tissus cérébraux provoquant une encéphalopathie. La FDA classe les sels d'aluminium dans les aliments et les vaccins comme "généralement reconnus comme sûrs (Gras) ". Dans certains vaccins, la FDA considère les sels d'aluminium comme des additifs qui renforcent les effets souhaités.
Bien qu'il n'y ait pas de preuve directe à ce jour, il existe des preuves qui montrent une corrélation entre la présence d'aluminium et diverses allergies, le cancer du sein et même la maladie d'Alzheimer. Des études montrent que la présence d'aluminium est beaucoup plus élevée que la normale dans ces cas (la normale serait de ne pas avoir d'aluminium), mais aucune étude n'a prouvé que l'aluminium est directement lié à l'apparition de ces maladies, ou si des niveaux élevés d'aluminium chez ces patients ils sont une conséquence de la maladie.
Selon une étude réalisée par l'Université de São Paulo, lorsqu'il y a présence de chaleur et de sel, le transfert d'aluminium des conteneurs vers des aliments ou des liquides dépasse les limites admissibles (selon les critères de l'étude).
Par conséquent, pour éviter d'être contaminé par l'aluminium, évitez d'utiliser des liquides chauds contenant du sel dans la bouteille. Si même avec la FDA affirme que l'aluminium est un matériau sûr pour que le corps humain se sente en danger avec des expositions possibles à ce métal, évitez-le.
Vous pouvez utiliser des bouteilles en verre, qui ne sont pas nocives lorsqu'elles sont utilisées pour stocker des boissons. En plus d'aider l'environnement en éliminant le besoin de grandes quantités de bouteilles en plastique, vous éviterez également les problèmes de santé. Si vous voulez ou avez vraiment besoin d'une bouteille d'eau en plastique, les plus recommandées sont le polypropylène, qui a généralement un aspect blanc. Un soin nécessaire avec tous les types de bouteilles est de les garder propres, afin de minimiser la contamination bactérienne, de les laver et de les laisser sécher avant de les réutiliser.
Une autre façon d'éviter la bouteille d'eau en plastique est de toujours transporter une tasse en aluminium, des gobelets en papier ou tout autre matériau que le plastique dans le sac, et de le remplir d'eau uniquement au moment de la soif dans les établissements tels que les bars, les restaurants et les centres commerciaux. centres - dans certains États, il est obligatoire par la loi de fournir de l'eau filtrée pour une consommation immédiate, dans les quantités demandées.- Consultez notre article sur les bouteilles d'eau réutilisables
Éliminer correctement
Quant à la bouteille en plastique déjà utilisée, essayez de la recycler correctement, mais évitez-la autant que possible. Vérifiez de quel type de plastique il est fait, facilitant ainsi son élimination sélective. Trouvez le point de collecte de ce matériel le plus proche de votre domicile.
