Les zoonoses sont des maladies infectieuses transmissibles entre les animaux vertébrés et les humains. Comprendre et vérifier les exemples
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Les zoonoses sont des maladies infectieuses transmises des animaux aux humains et vice versa. Le mot vient du grec zoon , qui signifie maladie animale, et nosos , maladie. L'Organisation mondiale de la santé (OMS) définit les zoonoses comme «des maladies ou infections naturellement transmissibles entre les animaux vertébrés et les humains».
Classification
Plus de 200 maladies transmissibles correspondent à la définition de la zoonose proposée par l'Organisation mondiale de la santé. Deux classifications ont été créées pour faciliter l'étude de ce groupe de maladies, selon leurs modes de transmission ou cycle de vie des pathogènes.
Classification selon le mode de transmission
- Anthropozoonoses: maladies qui se perpétuent par transmission entre animaux, mais peuvent éventuellement affecter les humains.
- Zooanthroponoses: maladies qui se perpétuent par transmission entre êtres humains, pouvant éventuellement affecter les animaux.
- Amphixénose: maladies transmises avec une intensité égale entre les animaux, les humains et aussi entre les animaux et les humains.
Exemples
Rage
Anthropozoonose causée par le contact de l'homme avec la salive d'animaux contaminés par le virus responsable de la rage, scientifiquement appelé Lyssavirus . La transmission se produit principalement à cause de morsures d'animaux, mais elle peut également se produire en cas de rayures et de coups de langue. Les principaux symptômes chez l'homme sont la fièvre, les maux de tête, une salivation excessive et des spasmes musculaires.
Tuberculose bovine
Zooanthroponose causée par les agents infectieux Mycobacterium tuberculosis et Mycobacterium bovis , bacilles de la famille des Mycobacteriaceae . La première espèce a les humains comme seul hôte, tandis que la seconde affecte à la fois les bovins et les humains. La transmission peut se produire par contact avec des sécrétions contenant des bacilles de la tuberculose ou par la consommation d'aliments contaminés.
Les principaux symptômes chez l'homme sont la douleur locale, la toux, la fièvre et la fatigue. Chez les bovins, la maladie cause des dommages à plusieurs organes et tissus, tels que les poumons, le foie, la rate et même les carcasses.
Staphylococcose
Amphixénose causée par la bactérie Staphylococcus . La transmission peut se produire directement, par contact avec un individu ou des objets contaminés par la bactérie, ou indirectement, par l'ingestion d'aliments contenant le pathogène. Les principaux symptômes sont des malaises, de la fièvre et des maux de tête.
Classification selon les cycles de maintenance des pathogènes
- Zoonoses directes: l'agent pathologique peut persister lors de passages successifs d'une seule espèce d'animal vertébré;
- Cyclozoonoses: l'agent doit passer par deux espèces distinctes d'animaux vertébrés pour que son cycle soit terminé;
- Métazoonoses: l'agent doit traverser un hôte invertébré pour que son cycle soit terminé;
- Saprozoonose: avant de provoquer une infection, l'agent pathologique doit subir des transformations qui se produisent dans l'environnement extérieur.
Exemples
En plus de l'anthropozoonose, la rage est également classée comme zoonose directe.
La cysticercose
Cyclozoonose causée par les larves de deux espèces de ténias, Taenia solium et Taenia saginata . La transmission se produit principalement par la consommation d'eau et d'aliments contaminés. Les principaux symptômes sont des douleurs abdominales, des nausées, des vomissements et des maux de tête.
La maladie de Chagas
Métazoonose causée par le protozoaire Trypanosoma cruzi . La transmission se produit par contact avec les matières fécales de l'agent de transmission, le virus connu sous le nom de "Barber", qui provoque des démangeaisons et des irritations lorsqu'il est déposé sur la peau humaine, facilitant l'entrée du protozoaire dans le corps. La contagion peut également se produire par l'ingestion d'eau ou d'aliments contaminés et verticalement, de la mère à l'enfant, ou par transfusion sanguine. Les principaux symptômes sont la fièvre, des ganglions lymphatiques enflés, des palpitations cardiaques et des douleurs dans l'abdomen et les muscles. Si elle n'est pas traitée, elle peut entraîner une augmentation de la taille du foie, de la rate et du cœur, entre autres complications.
Toxoplasmose
Saprazoonose causée par le protozoaire Toxoplasma Gondii , trouvé dans les excréments de chats et d'autres félins, qui peut se loger chez l'homme et d'autres animaux. L'infection peut survenir en mangeant de la viande crue ou insuffisamment cuite d'animaux contaminés, comme les vaches et les porcs, ou en consommant de l'eau, des fruits et des légumes contenant des œufs de protozoaires.
Les ustensiles contaminés peuvent également transporter des œufs pour d'autres aliments, un phénomène appelé contamination croisée. Découvrez comment éviter la contamination croisée dans la matière: «Ce qu'il faut savoir sur la contamination croisée».
La toxoplasmose peut être transmise de manière congénitale, c'est-à-dire de la mère au fœtus, mais elle ne se transmet pas d'une personne à une autre. Ses principaux symptômes sont la fièvre ou la fatigue, des douleurs musculaires et un gonflement des ganglions.
Autres exemples de zoonoses
Ankylostome ou bug géographique
Infection causée par des larves de parasites vivant dans les intestins des chiens et des chats. Il existe deux principales espèces d'animaux géographiques, Ancylostoma braziliense et Ancylostoma caninum , dont les œufs sont libérés dans les excréments de ces animaux. Ces œufs éclosent dans le sol et libèrent des larves, qui peuvent facilement pénétrer dans la peau des personnes qui sont en contact direct avec les excréments de ces animaux. Les principaux symptômes sont une irritation et des démangeaisons.
Salmonellose
L'infection par Salmonella , un genre de bactéries pathogènes, est appelée salmonellose. Le contact avec des animaux et des personnes infectés, des aliments et des objets contaminés par les bactéries sont les formes de transmission les plus courantes. Les principaux symptômes sont la perte d'appétit, la diarrhée, les crampes abdominales, les frissons et la fièvre.
La leptospirose
Infection causée par une bactérie du genre Leptospira et transmise par des animaux de différentes espèces - rongeurs, porcs, canins, bovins. La contagion se produit par contact direct avec l'urine d'animaux infectés ou par exposition à de l'eau contaminée, qui pénètre dans le corps par les muqueuses et la peau intacte ou avec de petites plaies et se propage dans la circulation sanguine. Les principaux symptômes sont une forte fièvre, des douleurs musculaires, des troubles urinaires et hépatiques.
Fièvre jaune
Maladie infectieuse causée par un virus, scientifiquement appelé Flavivirus . Sa transmission se fait par la piqûre de moustiques transmetteurs, qui agissent comme des hôtes intermédiaires. La fièvre jaune a une importance épidémiologique en raison de sa gravité clinique et de son potentiel de propagation dans les zones urbaines infestées par le moustique Aedes aegypti , qui transmet d'autres maladies telles que la dengue, le zika et le chikungunya. Les principaux symptômes sont la fièvre, les frissons, les maux de tête, les courbatures et la fatigue.
Psittacose
Maladie infectieuse causée par des bactéries du genre Chlamydia . Les perroquets (perroquets, aras et perruches) sont les principaux hôtes de ces bactéries, mais des espèces telles que les pigeons, les oies et les dindes peuvent également être contaminées. La psittacose se transmet par aspiration de poussières contaminées par les déchets d'animaux malades ou porteurs. Les principaux symptômes sont la fièvre, la toux et les frissons.
Transmission des zoonoses
Les zoonoses sont causées par des agents pathogènes tels que des bactéries, des champignons, des virus, des protozoaires et des parasites, comme le montrent les exemples mentionnés ci-dessus. Les animaux vertébrés et invertébrés peuvent servir d'hôtes définitifs ou intermédiaires pour ces agents, selon leur cycle d'entretien.
La transmission des zoonoses peut se produire directement, par contact avec des sécrétions (salive, urine, matières fécales ou sang) ou par des égratignures et des morsures d'animaux contaminés. Indirectement, il se produit par le biais de vecteurs, tels que les moustiques, et par la consommation d'eau ou d'aliments contaminés par des agents pathologiques.
Prévention des zoonoses
L'éducation sanitaire, la gestion de l'environnement et la vaccination des animaux sont les principales formes de prévention contre les zoonoses, selon le Manuel de surveillance, de contrôle et de prévention des zoonoses, du Ministère de la santé. L'aspect éducatif consiste à développer des activités axées sur la santé qui couvrent tous la société. Cependant, il est nécessaire de donner la priorité aux lieux les plus vulnérables, en travaillant dans les écoles et autres lieux où le public cible peut être atteint. La gestion de l'environnement, quant à elle, repose sur des actions menées par des agences axées sur l'environnement pour contrôler ou éliminer les vecteurs possibles de transmission de maladies.
Enfin, il est extrêmement important de procéder à la vaccination antirabique des chiens et des chats, conformément aux recommandations pour chaque région du programme national de surveillance et de contrôle de la rage du ministère de la Santé.
