Connaissez la formule du bicarbonate de soude et découvrez pourquoi l'adoption du sel alcalin est une excellente option pour une vie plus durable
Le bicarbonate de soude est bien connu pour ses nombreuses utilisations et avantages pour la vie quotidienne - c'est un excellent élément à avoir à la maison, car il peut être utilisé pour presque tout: soulager les brûlures d'estomac, traiter le muguet, préparer des recettes de gâteaux au chocolat et d'autres, le nettoyage de l'argent, la fabrication de produits de nettoyage et de cosmétiques naturels et le traitement de problèmes de santé mineurs. Peu de mémoire (voire inconnue), la formule du bicarbonate de sodium est NaHCO3 et indique sa composition chimique: un atome de sodium, un atome de carbone, trois oxygène et un hydrogène.
Aussi connu sous le nom d'hydrogénocarbonate de sodium et de carbonate d'acide de sodium, le bicarbonate est un sel alcalin qui se présente sous la forme d'un solide cristallin blanc ou légèrement rose. Il est classé comme sel car il est très soluble dans l'eau, mais lorsqu'il est chauffé à plus de 50 ° C, il commence à se décomposer, libérant du dioxyde de carbone (CO2).
Image: Représentation graphique de la formule chimique du bicarbonate de sodium .
Les anciens Egyptiens connaissaient déjà les bienfaits du bicarbonate de soude et l'utilisaient comme savon à des fins d'hygiène et de nettoyage. Plus tard, ce peuple et d'autres l'ont utilisé comme levure de pain. Cependant, comme tous les produits, il faut être prudent et utiliser le bicarbonate de la bonne manière et aux doses recommandées, car une mauvaise utilisation peut être nocive.
Le bicarbonate est considéré comme un agent neutralisant, c'est-à-dire qu'il aide à la fois à réduire l'alcalinité et l'acidité. Le sel fonctionne en neutralisant le milieu au pH le plus proche (potentiel hydrogène) 7, qui est la valeur neutre sur une échelle allant de 0 à 14 - les valeurs inférieures à 7 sont considérées comme acides et les valeurs supérieures à 7 sont basiques (alcalines) ). L'eau, par exemple, est un composé neutre et son pH varie entre 6,8 et 7,2. Apprenez-en plus sur le pH et apprenez à fabriquer un pH-mètre maison dans l'article "Faites-le vous-même: pH-mètre".
De plus, le bicarbonate de sodium sert également à retarder les changements d'équilibre du pH, ce qui le rend également connu en chimie comme agent tampon. Cette double capacité à neutraliser et à tamponner sont les propriétés les plus marquantes de la formule, qui lui permettent d'agir dans plus de 80 astuces pour des solutions maison - elle a tout, du soulagement au mal de gorge au nettoyage de la batterie de la voiture.
Ami durable
La formule NaHCO3 peut être utilisée pour remplacer divers produits chimiques, tels que les produits de nettoyage, qui peuvent présenter des risques pour la santé, et les cosmétiques traditionnels, qui contiennent des parfums et des parabens potentiellement nocifs et allergiques. Le shampooing est-il terminé? Vous pouvez préparer une recette naturelle qui ne prend que de l'eau et du bicarbonate de soude - le vinaigre est un revitalisant. Besoin de nettoyer la maison? Découvrez une recette de produit de nettoyage naturel (vous n'éternuerez donc qu'après le nettoyage à cause de la poussière et non à cause de l'odeur du produit de nettoyage laissé dans la maison - pour ceux qui ont une rhinite, c'est incroyable!):
NaHCO3: convaincu qu'il s'agit d'une formule à retenir et à utiliser chaque fois que vous avez besoin d'une alternative pour une consommation consciente et durable?
